웨스트 코스트 (West Coast)는 피자로 유명하지 않지만 베이 에어리어 (Bay Area)에는 캘리포니아 피자를 맛보는 놀라운 레스토랑이 있습니다. 이 피자 가게는 창의적이고 새로운 옵션을 제시하는 것 외에도 전 세계의 전통적인 피자 스타일에 캘리포니아 식 트위스트를 추가했습니다. 캘리포니아 버클리 최고의 5 개의 피자 레스토랑에서 이러한 문화와 맛있는 결과의 조합을 볼 수 있습니다.
치즈 보드 피자 © Angleo DeSantis / Wikimedia Commons
치즈 보드 컬렉 티브는 1967 년에 작은 치즈 전문점으로 문을 열었지만 1985 년 직원들이 효모 빵, 치즈 및 현지 야채를 사용하여 피자 레시피를 실험하기 시작했을 때 버클리에서 피자 혁명이 시작되었습니다. 치즈 가게는 현재 전 세계에서 300-400 개의 치즈를 판매하고 있으며, 피자 식당은 거의 매일 밤 블록 주위에 줄이 있습니다. 치즈 보드 피자는 일주일에 5 일 영업하며 매일 채식 피자를 선택할 수 있습니다. 주간 메뉴는 여기에서 확인할 수 있습니다. Gourmet Ghetto, 라이브 재즈 공연 및 야외 보도 파티오에서 최고의 입지를 자랑하는 Cheese Board Pizza는 버클리 시내 문화 및 요리의 필수품이되었습니다.
치즈 보드 피자 리아, 1512 Shattuck Avenue, Berkeley, CA, 미국 +1 510549 3055
Sliver Pizzeria는 이전에 언급 한 치즈 보드 피자, 소스가없는 효모 빵 껍질 및 매일 채식 피자 옵션 1 개와 매우 유사한 피자를 제공합니다. UC 버클리 캠퍼스에 위치하고있어 매우 인기있는 수다방이며 풀 바가 있습니다. Sliver 레스토랑은 또한 지역 음악가를 홍보하고 인신 매매를 종식시키는 사회적 의식이있는 사명을 가지고 있습니다.이 이니셔티브에 대한 자세한 정보는 여기를 참조하십시오.
은색 피자, 2132 Center Street, 버클리, CA, 미국 +1 510 3 40 4044
작은 별 피자 © Jay Cross / Flickr
이 피자 레스토랑은 기술적으로 알바니 (Albany)에 있지만 버클리 (Berkeley) 주민들이 쉽게 들러서 즐길 수있는 국경에 가깝습니다. 깊은 접시와 일반 피자가 모두 여기에 제공되지만 Little Star Pizza의 진정한 보석 인 전자입니다. 야채와 고기는 싱싱한 옥수수 빵 같은 빵 껍질에 앉아 녹은 모짜렐라 치즈의 두꺼운 층에 넉넉하게 뿌려진 맛있고 양념 된 토마토 소스와 결합됩니다. 샌프란시스코에 두 곳이 더있어 베이 전역의 피자 애호가들은 리틀 스타를 즐길 수 있습니다.
리틀 스타 피자, 1175 Solano Avenue, Albany, CA, 미국 +1 510526 7827
재커리 시카고 피자 © 케이틀린 차일드 / 플리커
