콜롬비아 사람들은 좋은 간식을 좋아합니다.이 나라는 모든 종류의 전통 빵, 케이크, 과자 및 기타 간식을 판매하는 현지 빵집으로 가득합니다. 콜롬비아 사람들은 간식을 좋아해서 대부분의 작은 마을과 지역에는 전통 간식이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 이들을 모두 나열 할 공간이 없으므로 콜롬비아에서 가장 맛있는 간식 중 15 가지가 있습니다.
엠파 나다
겸손한 엠파 나다는 라틴 아메리카 전역의 주요 간식이며, 콜롬비아에서는 거리 스낵 카트에서 고급 베이커리에 이르기까지 모든 유형의 엠파 나다를 찾을 수있는 곳이 아닙니다. Popayan의 매운 땅콩 소스를 곁들인 맛있는 Empanadas de Pipian이 최고입니다.
엠파 나 다스 데 피피 안 © Chris Bell / The Culture Trip
살피 콘 데 프 루타 스
살피 콘 드 프 루타 스 (Salpicon de Frutas)는 보편적으로 인기있는 또 하나의 콜롬비아 스낵으로, 길거리에서 보거나 시장에서 판매되는 스낵입니다. 기본적으로 과일 주스 한잔에 제공되는 거대한 과일 샐러드이며 종종 응축 우유로 장식되어 있습니다. 비교적 건강하고 확실히 맛있습니다.
아레 파스
콜롬비아의 고전 스낵: arepas는 기본적으로 다양한 충전재, 토핑 및 측면이 제공되는 옥수수 케이크입니다. 각 지역마다 아레 파를 독특하게 취하고 있지만 가장 인기있는 것은 아레 파스 드 클로 클로, 아레 파스 치즈, 카리브해 연안의 에그 아레 파입니다.
Arepas는 거리에서 준비되고 있습니다 © Eddy Milfort / Flickr
질경이 칩
이 간식은 매우 자명하다 – 질경이로 만든 칩 (또는 칩). 전국적으로 유명한 브랜드의 패킷을 구입할 수 있으며, 종종 수제 질경이 칩을 판매하기 위해 사람들이 버스에옵니다.
판데 보노
옥수수 가루, 카사바 전분, 치즈, 계란 및 구아바 페이스트로 만든 보편적으로 인기있는 콜롬비아 빵 인 Pandebono는 콜롬비아의 모든 빵집에서 발견 할 수 있으며 고전적인 아침 식사 간식이며, 김이 나는 뜨거운 컵으로 가장 잘 즐길 수 있습니다 커피.
판데 보노와 부뉴엘 © Edgar Zuniga Jr. / Flickr
초코 라모
초코 라모의 아이코닉 한 오렌지 포장지는 콜롬비아에서 가장 잘 알려진 것 중 하나입니다. 맛있는 초콜릿 스펀지 케이크는 콜롬비아의 달콤한 스낵이며 전국의 모든 슈퍼마켓과 노점에서 판매 할 수 있습니다! 그들은 저렴하고 맛 있으며 쉽게 잡을 수 있습니다: 완벽한 간식!
부 누엘 로스
또 다른 인기있는 치즈 빵 간식 인 bunuelo는 전통적으로 콜롬비아 사람들이 크리스마스 간식으로 먹는 흰색 치즈와 밀가루로 만든 맛있는 튀김 공입니다. 그렇다고해서 연중 다른 시간을 잡기가 어렵다는 의미는 아닙니다. 빵집에서 빵집을 몇 개 먹을 수 있습니다.
bunuelos가없는 콜롬비아의 크리스마스 식사가 아닙니다. © John Alexis Guerra Gómez / Flickr
파파스 렐 레나스
콜롬비아에서 가장 활기차고 무거운 스낵 중 하나 인 Papa Rellena – 또는 Stuffed Potato –는 주석에서 말하는 것과 거의 비슷합니다! 고기, 양파, 삶은 계란 및 다양한 향신료로 채워진 감자 반죽으로 튀김과 전체를 튀겨 먹습니다. 매운 아지 소스로 맛있습니다.
보카 딜로 (Con queso)
이 전형적인 콜롬비아 스낵은 구아바 펄프와 패널로 만들어져 구아바 젤리를 형성하기 위해 혼합되어 바나나 잎으로 싸인 작은 입방체로 판매됩니다 (생분해 성 포장도 가능) – 페이스트에는 종종 치즈가 함께 제공됩니다.
보카 딜로와 치즈 © momentcaptured1 / Flickr
아키라 스
Achiras는 맛있는 작은 치즈 비스킷 (예, 콜롬비아 인은 치즈 스낵을 좋아합니다!)은 전통적으로 Huila 부서에서 만들어졌으며 (이곳도 가장 맛있습니다). 시조의 아키라 가루로 만든 간식은 작은 비스킷으로 성형 한 다음 구워집니다.
코카 다스
라틴 아메리카 전역에서 인기있는 전통 코코넛 캔디 인 코카다는 계란과 파쇄 된 코코넛으로 만들어져 상쾌한 질감을 유지하기 위해 실온에서 제공됩니다. 수백 가지의 현지 레시피가 있으며 거리에서 Cocadas를 판매하는 경우가 많으며, 특히 해안의 대형 베이킹 트레이에서 갓 만들어서 제공합니다.
코 카디아 © Josué Goge / Flickr
오블 리아스
오블 리아는 기본적으로 중간에 아레 키페 페이스트가 넉넉하게 얇아진 얇은 웨이퍼이며, 종종 잼, 뿌림 또는 농축 우유와 같은 추가 토핑과 함께 제공됩니다. 그들은 Mick Jagger가 보고타를 방문했을 때 하나를 샘플링 할 수 있도록 매우 인기있는 길거리 간식입니다!
어떤 과일!
콜롬비아는 세계에서 가장 맛있고 다양한 과일을 보유하고 있으며 과일 한 잔은 사람들이 일하러 가면서 아침에 노점에서 판매되는 것으로 유명하고 건강에 좋은 간식입니다. 농축 우유, 치즈 및 기타 많은 토핑과 함께 섭취하거나 건강을 극대화하기 위해 자연 그대로 유지하십시오!
콜롬비아 과일은 완벽한 간식을 만듭니다 © momentcaptured1 / Flickr
콜롬비아 스타일 핫도그
콜롬비아 핫도그는 초과하는 영광스러운 수업이며, 특히 사람들이 술집과 클럽을 떠나 술에 취한 간식을 원할 때 야간 식사로 인기가 있습니다. 그들은 핑크 소스와 파인애플 소스를 포함하여 최대 5 가지 유형의 소스를 얹고 양파, 치즈, 으깬 감자 칩, 메추라기 계란까지 제공합니다!
