모든 국가에는 여행을 흥미롭게 만드는 고유 한 음식이 있으며 브라질도 예외는 아닙니다. 브라질 음식의 대부분은 맛있습니다 – feijoada, pão de queijo 및 brigadeiro는 생각하지만 식사 전에 두 번 생각하게 할 수있는 것들이 있습니다. 브라질에있는 동안 당신의 입맛을 간질 수없는 음식과 음료가 있습니다.
해변에서 새우
긴 나무 막대기에 꼬인 거대한 분홍색 새우는 해변에서 일광욕을 할 때 유혹적으로 보입니다. 그러나 상인들은 하루 종일 해변을 상하로 돌아 다니며 굽는 뜨거운 햇볕 아래에서 그들을 팔아서 새우가 맛있게 맛볼 수 있지만 나중에 배가 나빠질 수 있습니다.
맛있게 보이는 새우가 속일 수 있습니다 (C) ×
해변에서 Caipirinhas
해변의 모든 것을 무시하지 않고 조심스럽게 caipirinhas를 구입해야합니다. 하루 종일 햇볕에 쏟아져 나오는 물을 뿌린 caipirinhas를 판매하는 해변 공급 업체로부터 구매하는 대신 키오스크 또는 해변 의자를 고용하는 해변 매점으로 가서 새로 만든 것을 구입하십시오.
사라 파텔
원래 포르투갈 요리 인 sarapatel은 브라질 북동부에서 일반적입니다. 잘 익힌 음식을 먹으면 몸이 아프지 않지만, 먹는 것에 대해 압박감을 느낄 수 있습니다. 소, 양 또는 돼지의 심장, 폐, 비장, 간 및 신장으로 만든 스튜입니다. 때로는 동물의 피에도 끓습니다.
전통 feijoada
Feijoada는 맛있고 완벽한 가정 안락 음식을 만듭니다. 그러나 돼지의 귀, 꼬리, 발 및 때로는 쇠고기 혀가 들어 있기 때문에 전통적인 차는 모든 사람의 차가 아닐 수도 있습니다. 전통적인 커트없이 쇠고기, 소시지 및 말린 고기를 찌그러 뜨린 현대식 요리를 주문할 수 있습니다.
Feijoada는 맛있지 만 전통적인 차는 모든 사람의 차가 아닐 수도 있습니다. (c) Helder Ribeiro / Flickr
피라 카 팅가
Piracatinga는 아마존 강에 서식하는 물고기 유형입니다. 물고기 자체를 먹는 데 아무런 문제가 없지만 때로는 어업이 어획 할 수없는 불법 관행을 사용하여 잡는 경우가 있습니다. 일부 어부들은 민물 돌고래를 죽여 돌고래의 피 냄새에 끌리는 물고기를 끌어들입니다. 강 돌고래가 현재 멸종 위기에 처해 있기 때문에 더 위험하게 만드는 관행은 종을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
통조림 음료
꼭, 소다 캔에 균열을 내십시오. 그러나 청량 음료를 구입할 때 공급 업체가 빨대를 제공한다는 것을 알 수 있습니다. 캔은 청결성 측면에서 종종 의심스러운 조건으로 보관되며 캔의 상단이 더러워 지거나 캔이 곤충 근처에 보관되었을 수 있기 때문입니다.
먼저 캔을 씻거나 빨대를 사용하십시오 (c) ×
부 차다
haggis의 브라질 버전은 당신이 좋아하거나 싫어하는 요리 중 하나입니다. Buchada는 신장, 간 및 기타 내장으로 채워진 위-보통 염소의 위입니다. 브라질 북동부에서 인기가 있습니다.
저렴한 와인
포도밭의 브라질 와인은 맛있습니다. 20 달러 (약 6 달러) 미만의 비용으로 산업적으로 제조 된 브라질 와인은 꽤 불쾌 할 수 있습니다. 특히 Sangue de Boi라는 브랜드 중 하나는 브라질에서 가장 저렴한 와인처럼 사라진 포도 주스 맛입니다.
산토 다이 메차
아 야후 스카로 알려진 산토 다이 메 차 (Santo Daime tea)는 환각 허브를 사용하는 특별한 믹스이며 영적 각성을 위해 산타 다이 메 종교에서 사용됩니다. 그것은 당신을 환각시키고 지나친 것들과 그 효과를 몇 시간 동안 지속시킬 수 있습니다.
산토 다이 메 차의 제조 (C) 아폴로 / 플리커
라보 데 갈라
이것은 한 가지 목적으로 만 고안된 싸고 유쾌한 음료입니다. 빨리 마셔야합니다. 그것은 cachaça와 vermouth의 혼합이며 그것을 마실 때 일반 샷보다 나쁘지는 않지만 다음날 킬러 숙취를 준비하십시오.
