소더 말름 (Södermalm) 또는 현지인의 소더 (Söder)는 급성장하는 지하 문화의 본거지입니다. 이 도시의 이전 노동 계급 지역은 성형 수술을 받았으며 이제는 기발한 복고풍 의류 부티크, 현대 미술관 및 환상적인 레스토랑을 자랑합니다. 그 자체로 섬인 Södermalm은 스웨덴의 수도에서 현지 매력, 방언 및 삶의 풍미를 엿볼 수있는 곳입니다.
음악, 연극 및 토론을위한 스톡홀름의 가장 국제적인 장소 (Tetern) 내에 자리한 Etablissemanget 레스토랑이 있습니다. 이것은 낭만적 인 데이트 또는 관광지 구덩이 정거장에도 똑같이 완벽합니다. 수도 전역의 전망이 훌륭하기 때문입니다. 그러나 Södermalm의 섬 허브를 가로 질러 스톡홀름 본토를 바라다 보았을 때, 기아를 프랑스 식으로 비틀 거리며 스웨덴의 유명한 요리를 즐기십시오. 매일 점심 (또는 주말에 브런치)을 제공하는 전형적인 주 식사는 Södrans Plank (쇠고기, 구운 양파, 구운 감자 그라탕 크림, 녹두, 베이컨, 파슬리와 샬롯의 에멀젼)를 포함합니다. 더 가벼운 대안은 계절에 따라 바뀌는 메뉴에서 숲 혼합 버섯 리조또 일 수 있습니다. 내부 팁은 일요일 아침 일찍, 고급 뷔페와 최고의 현지 음악 재능을 갖춘 Etablissemanget의 장엄한 '재즈 브런치'를위한 시간입니다.
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2018 년 6 월 7 일 오전 3시 08 분 (PDT)에 Restaurang Mosebacke (@restaurangmosebacke)이 공유 한 게시물
활기찬 저녁을 보내기에 완벽한이 친밀한 레스토랑은 스웨덴 전통 요리가 어우러진 개방형 주방을 중심으로 만들어졌습니다. 작고 정기적으로 바뀌는 메뉴에서 하이라이트는 각 코스마다 유리와 와인의 일치입니다. 인기있는 옵션으로는 오리 소시지와 집에서 구운 빵을 포함하여 식사 전 기아를 억제 할 수 있습니다. 미쉐린 가이드가 추천하는 것은 시도해 볼만한 가치가 있으며, 가격은이 지역에서 비교할 수있는 선택보다 가격이 높지만 재료의 품질이이 지점을 차별화합니다. 확실히 내면의 마음에 드는 사람.
