새 스커 툰의 식당은 지난 몇 년 동안 저절로 나왔습니다. '세계의 빵 바구니'라는 별명을 가진 캐나다 지방 서스 캐처 원에 위치한 새 스커 툰의 많은 독립 레스토랑은이 지방의 풍부한 현상금을 신선하고 창의적인 새로운 요리에 통합합니다. 여기에 가장 흥미로운 곳 10 곳이 있습니다.
아이덴 키친 앤 바
아이덴 키친 앤 바 (Ayden Kitchen & Bar)는 육식 동물의 식수를 만들 수있는 메뉴를 통해 현지의 편안한 음식에 대한 정교한 접근 방식을 제공합니다. 레스토랑의 시그니처 요리는 구운 감자, 아루 굴라 샐러드, 페퍼콘 버터와 함께 구운 10oz 숙성은 갈비뼈 눈입니다. 작고 사려 깊은 메뉴에는 Kennebec 감자 튀김과 함께 제공되는 햄버거를 포함한 여러 가지 육류 요리가 있습니다. 믹스 전문의와 소믈리에가 직원을두고있는이 레스토랑은 퇴근 후 음료와 정식 만찬으로 인기있는 곳입니다.
Ayden Kitchen & Bar, 265 3 Avenue South, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1306954 2590
본 템스 카페
Bon Temps Café는 정통 케이준 요리를 전문으로합니다. 내부는 Bourbon Street 바와 같은 분위기를 자아 내고 노출 된 벽돌, 라이브 재즈 음악 및 뉴 올리언스 풍의 장식으로 꾸며져 있습니다. 구운 햄, 치즈, 케이준 슬로를 곁들인 '본 템프 로스트 비프 피스 메이커'와 같은 포 소년들 중 한 명을 찾으십시오. 또한 쌀과 레몬 버터 크림을 곁들인 검은 향신료와 함께 튀긴 메기 요리를 맛보십시오.
Bon Temps Café, 223 2 Ave S, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1306242 6617
오리 오리 거위 타파스 바
Duck Duck Goose Tapas Bar는 스페인에서의 여행 경험에 영감을 받았습니다. 레스토랑의 목표는 스페인의 공동 대화식 식사 방법과 풍성한 맛을 새 스커 툰에 제공하는 것이 었습니다. 타파스 스타일의 식사에 충실한이 레스토랑에는 유럽식 요리 메뉴가 제공됩니다. 그러나 송로 버섯 튀김, 치즈 커드 및 오리 그레이비로 만든 오리 푸틴과 같은 요리는 캐나다 고유의 요리에 경의를 표합니다. 이 레스토랑은 또한 수입 된 맥주뿐만 아니라 다수의 스페인, 캐나다 및 유럽 와인을 제공합니다.
Duck Duck Goose Tapas Bar, 616 10 St E, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1306649 3825
곡창
Granary는 새 스커 툰의 농업 매력을 흡수하려는 사람들에게 완벽한 장소입니다. 이전 곡물 엘리베이터에 세워진 Granary는 도시에서 가장 잘 알려진 건물 중 하나입니다. 인테리어는 구식 스포츠 장비, 번호판 및 기타 골동품으로 소박한 대초원 테마를 계속합니다. 메뉴에 도착하면 스테이크, 갈비뼈 및 파스타, 닭고기 및 생선 요리가 혼합되어 있습니다.
The Granary, 2806 8 St E, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1 306-373-6655
레이다 카페
새 스커 툰 식당의 최신판 인 Leyda 's Café는 도시 최초의 글루텐 및 너트가없는 카페입니다. 식당은 전국적으로 체강 질병이 꾸준히 증가함에 따라 시작되었습니다. 글루텐 프리 요리 외에도 메뉴는 과일 및 곡물과 같은 항 염증 성분을 강조합니다. 현지에서 제공되는 메뉴에는 송어, 잔디 공급 쇠고기, 무료 유기농 닭, 검은 대구, 글루텐이없는 피자, 다양한 채식 및 완전 채식 옵션이 있습니다. 내부는 고급스러운 시골 느낌을 주며 스테인레스 스틸, 풍부한 목재 및 붉은 색 팝이 있습니다.
Leyda 's Café, 112 20 St W, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1 306-244-0707
마 노스 레스토랑과 라운지
1981 년에 문을 연 Mano 's Restaurant and Lounge는 오랜 고객을 소외시키지 않고 트렌드에 적응함으로써 수년간 성공을 거두었습니다. 레스토랑의 고급 인테리어는 흙, 비, 불을 주제로하며 돌과 물의 균형이 극적으로 햇살이 돋보이는 천장입니다. 다양한 캐나다 메뉴는 다양한 스테이크, 피자 및 파스타와 함께 고기 및 해산물 요리를 제공합니다.
마노의 패밀리 레스토랑, 200-1820 8th St E | “# 200”, Saskatoon, SK, 캐나다, 306955 5555
프레리 하베스트 카페
실내 장식에서 음식에 이르기까지 Prairie Harvest Café는 지상에서 현지까지 다양합니다. 새 스커 툰 파머 스 마켓 (Saskatoon Farmer 's Market)에서 재료를 구매하는이 레스토랑은 현지 제품을 사용하여 끊임없이 변화하는 계절 메뉴를 만듭니다. 그들의 재고, 소스, 구운 음식 및 드레싱조차 모두 사내에서 만들어집니다. 레스토랑의 대표적인 요리는 찐 돼지 고기 배, 찐 쇠고기 짧은 갈비, 마른 갈은 소고기, 제철 채소, 토마토 데미 글라스, 집에서 만든 파스타, 리코 타, 바질 오일로 만든 라자냐입니다.
Prairie Harvest Café, 2917 Early Dr, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1306242 2928
타 베르나 이탈리아어
Taverna Italian는 소박한 이탈리아 요리를 전문으로합니다. 2013 년 Saskatoon을 방문했을 때 Opska Winfrey는 Saskatoon의 레스토랑 장면의 오랜 메인 스테이로 이곳에서 식사를하였습니다. 바삭 바삭한 얇은 크러스트 피자 중 하나를 선택하거나 계절 메뉴 변경에서 요리를 선택하십시오.
Taverna Italian, 219 21 St E, 새 스커 툰, SK, 캐나다, + 1306652 6366
스파게티 볼로냐 / © Pexels
트러플 비스트로
트러플 비스트로 (Truffles Bistro)는 고급 프랑스 요리와 멋진 장식으로 유럽을 경험할 수 있습니다. 역사적인 건물에 자리한 레스토랑의 크라운 몰딩, 나무 바닥 및 번쩍이는 샹들리에는 인테리어에 절제된 우아함을 선사합니다. 야생 쌀 연어, 사프란 농장 신선한 계란, 햇볕에 말린 올리브, Herschel Hills의 현지 치즈를 사용한 장인 치즈 보드와 함께 제공되는 현지 Diefenbaker 송어와 같은 요리를 기대하십시오. 프랑스 테마에 적합한 레스토랑에서는 식사와 함께 제공되는 훌륭한 와인을 제공합니다.
Truffles Bistro, 230 21st St E, 새 스커 툰, SK, 캐나다, +1 306-373-7779
