세르비아 국가 요리는 전통적으로 고기를 중심으로 이루어졌으며 세계 초식 동물을 방문하기 가장 쉬운 나라는 아닙니다. 그러나 그들은 변화의 시대이며, 채식은 참으로 진정으로 유행합니다. 세르비아에서 지금보다 채식을하기에 가장 좋은 시간은 없었습니다.
항상 그렇게 나쁘진 않았어요
'세르비아는 채식주의자를위한 연옥입니다'악 대차를 타고 가기는 쉽지만, 실제로는 그렇지 않습니다. 그것은 확실히 전국의 채소에게는 쉬운 일이 아니었지만, 세르비아와 채식주의 자들이 국가에 장애를 일으킨다는 것을 설명 할 때 유명한 Everything Is Illuminated 감자 장면을 모방 한 사람들. 일반적인 것이 아니라고해서 존재하지 않는 것은 아닙니다.
세르비아는 항상 환상적인 신선한 과일과 채소의 땅이었으며 베오그라드와 그 너머의 시장은 오랫동안 천연 농산물에서 활발한 거래를 해왔습니다. 녹색 시장은 21 세기에 유행을 거슬러 올라가며 점점 더 많은 젊은이들이 Kalenić, Bajloni 및 다채로운 재료를 구입하기 위해 나머지 사람들에게 향하고 있습니다. 이것은 구매자와 판매자 모두에게 유익했습니다.
Donja Lokošnica, 세르비아의 후추의 수도 © Marko Rupena / Shutterstock
채식은 유행이다
이것은 세르비아에서 현재 채식인이 운이 좋은 다음 이유에 직결됩니다. 소셜 미디어를 통한 놀라운 자기 평가의 증가로 인해 신체 건강을 매우 중요하게 생각하는 세대의 사람들이 생겨났습니다. Glutton은 창문 밖이며 다채로운 식사와 영양 다양성으로 대체되었습니다.
많은 현대식 식당 주인은 손가락을 건강하고 진정으로 사회의 맥박을 유지하는 능력으로 살고 죽으며 많은 베오그라드 식당이 인기를 끌고 있습니다. 이 도시 최고의 식당들에서 채식 옵션이 더 다양해졌습니다. 물론 많은 사람들이 구운 야채와 샐러드를 꾸준히 고수 할 것입니다. 그러나 많은 사람들이 메뉴에 약간의 이질성을 추가하는 것처럼 말입니다.
Radost Fina Kuhinjica는 도시에서 최고의 레스토랑 중 하나입니다 Radost Fina Kuhinjica
국제 침략
사회의 일부 민족 주의적 요소가 그것에 뛰어 넘을 수 있기 때문에 '침략'이라는 단어를 사용하는 것이 가장 좋지 않을 것입니다. 그럼에도 불구하고 베오그라드는 항상 진정으로 국제적인 도시였습니다. 미국과 소련 사이의 중요한 국가의 수도가되기 전에 수세기 동안 오스트리아와 오스만 제국의 국경이었습니다. 외국 음식은 새로운 것이 아닙니다.
새로운 것이 아닐 수도 있지만, 다양성의 측면에서, 이것은 백색 도시에서 먹기 좋은 시간입니다. 구시가지는 최근 몇 년간 일식당과 베트남 식당을 명단에 추가했으며, 이 도시의 중동 지역은 일반적으로 증가했습니다. 이것은 각각의 새로운 요리가 완전히 새로운 범위의 고기가없는 요리를 삼키기 때문에 채식인에게 큰 도움이되었습니다.
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