자두가 세르비아 문화에 신성한 이유

그들은 집을 짓기 가장 좋은 곳은 매화 나무가 자라는 곳이며, 다른 많은 요소들을 고려해야한다고 세르비아의 살코기 과일이 얼마나 중요한지 분명합니다.

무언가를 말하는 또 다른 방법으로 '매화'를 사용하는 것은 자랑스런 발칸 국가에서 추가적인 무게를 지니고 있습니다.

자두, 자두, 어디서나

실제로 정확한 숫자를 정하기는 어렵지만 세르비아에는 4 천만 그루의 매화 나무가있는 것으로 생각됩니다. 궁금한 점은이 나라의 모든 개인을위한 매화 나무가 5 개 이상 있다는 것을 의미합니다. 중국은 지구상에서 가장 많은 양의 자두를 생산하지만 124 배 더 작은 국가에서는 세르비아가 보유하고있는 것보다 더 많은 양의 자두를 생산합니다. 루마니아는 유럽에서 유일하게 세르비아만큼 과일을 생산하는 나라입니다.

Šumadija의 중앙 지역은 국가의 국내 생산, Kragujevac, Jagodina 및 비옥 한 땅이 푸른 금이 번성하기에 완벽한 기후를 제공 할 때 왕입니다. 차차 크 (Cačak)와 발 예보 (Valjevo)는 매화 전선에서 특히 생산적이며, 그 후에 유명한 도시의 이름을 딴 인기있는 유형이 계속되었습니다.

영광스러운 자두 한 바구니 © Marian Weyo / Shutterstock

부엌의 왕

자두는 다양한 방식으로 전통적인 세르비아 부엌을 지배합니다. 사물로 가득 찬 그릇이 없으면 식탁이 완성되지 않으며 다른 과일도 그 지배력에 가깝습니다. 매화 마멀레이드 항아리와 잼이 선반을 채우고, 스프레드는 전통적인 세르비아 가정에서 아침 식사 시간의 필수 불가결 한 부분입니다. 자두는 또한 만두에 사용되거나 테마에서 다른 변형을 제공하기 위해 단순히 말라 버립니다.

전국 취미, 전국 음료

매실은 모든 식탁에 자주 존재하지만 의심 할 여지없이 국내외에서 가장 인기있는 액체 형태입니다. 세르비아 인의 삶에서 라 키야의 중요성은 잘 문서화되어 있으며 강한 발효 정신은 모든 것에 대한 치료법으로 간주됩니다.

인기있는 라 키야 풍미가 많이 있지만 매화는 다시 한 번 키가 큽니다. šljivovica라고 불리는 매실 맛의 라 키야는 전국에서 거의 어디에나 있습니다. 여러면에서 'rakija'라는 용어는 šljivovica의 대명사가되었으며 다른 형태의 물건을 찾고 있는지 지정해야 할 것입니다.

베오그라드와 그 이후의 대부분의 호스텔은 음료를 환영 음료로 제공 할 것입니다. 태양 아래의 모든 것이 열정으로 가득 차기 때문에 적어도 너무 많은 물건을 흡수하지 않으면 국가에서 축하 행사가 완료되지 않습니다. 숙취는 절대적으로 비참하지만, 어떻게 든 가치가 있습니다.