스코틀랜드가 증류되어 병에 부어지면 결과는 위스키가됩니다. 수년 동안이 젖꼭지는 스코틀랜드 사람들의 마음을 감동 시켰으며 스코틀랜드 문화에서 중요한 역할을했습니다. 이 정신을 그대로 대중적으로 만드는 복잡성과 자질을 탐구하는 것은 거의 불가능합니다. 그러나이 고급 음료를 둘러싼 전통 중 일부를 다루도록하겠습니다.
위스키 유리
일반적으로 Scotch를 마시는 정해진 방법은 없습니다. 그러나 유리는 즐거움 과정에서 어느 정도 중요한 역할을한다는 것을 알 수 있습니다. 예를 들어, 위스키 유리 (텀블러 형태로 제공됨)는 여기 저기 홀짝이는 것이 좋지만 새로운 유형을 시도 할 때는 권장되지 않습니다. 일반적인 믿음과는 달리, 전형적인 위스키 텀블러의 모양은 필연적으로 유리에서 자연적인 위스키 향이 나옵니다. 좋은 단일 맥아를 구성하는 데 도움이되는 것은 이러한 향기입니다. 흥미롭게도 유리의 색도 중요합니다. 너무 어두우면 위스키에 일반적으로 필요한 색조와 색조에서 벗어날 수 있습니다. 그렇다면 이러한 상황에 대처하는 방법은 무엇입니까? 투명한 튤립 모양의 유리를 사용하십시오. 튤립 모양의 아이디어는 긴 목이 탈출하기 전에 스카치의 향기를 성공적으로 포착한다는 것입니다. 이런 식으로, 음료는 더욱 강력하고 향이 있으며 궁극적으로 즐겁습니다.
튤립 위스키 유리 | © Petar Milošević / WikiCommons
바위에 스카치?
얼음은 스카치와 관련하여 논쟁의 여지가있는 주제입니다. 위스키를 마시는 가장 좋은 방법은 얼음이 든 표준 위스키 잔에 있다고 가정하는 사람들이 많이 있습니다. 옳고 그른 방법은 없지만 얼음이 스카치의 품질에 크게 영향을 미치는 것은 사실입니다. 그것은 진정한 맛을 둔하고 중화시킬뿐만 아니라 많은 자연 아로마를 근절합니다. 다시 말하지만, 이러한 아로마는 위스키 마시는 기술에서 널리 사용되는 역할을합니다.
얼음으로 또는 얼음으로? | © ponce_photography / ×
물을 위스키에 첨가하면 맛이 좋아 집니까?
물만큼 순수한 액체가 스카치의 강도에 큰 영향을 줄 수 있다는 것을 누가 알았습니까? 위스키가 효능면에서 상당히 강하다는 것은 거짓말이 아닙니다 (정확히 말하면, 부피 기준 알코올 40 %에서 60 % 사이). 물 한 번만 추가하면 음료의 거친 정도를 부드럽게 할 수 있습니다. 그러나 위스키의 힘을 좋아하지만 물을 추가하여 음료를 '열어'내고 새로운 향기를내는 사람들도 있습니다. 이것은 물과 위스키가 서로 반응 할 때 발생합니다. 다음에 스카치에 물을 넣을 때 양이 알코올의 강도를 결정한다는 것을 기억하십시오.
물을 첨가하면 위스키에 영향을 줄 수 있습니다 | © 롭 브루어 / 플리커
위스키 믹서
위스키 전통 주의자들은 일반적으로 스카치가 가장 높이 평가된다는 데 동의합니다. 필요한 경우 물을 추가 할 수 있습니다. 그것은이 젖꼭지가 섞일 수 없다는 것을 말하는 것이 아닙니다. 뉴욕을 좋아하는 사람들에게 벤처하고 위스키 기반의 칵테일을 찾으십시오. 스페인으로 가서 오렌지 주스, 콜라 또는 얼음이 많이 섞여있는 것을 발견하십시오. 상하이에서는 많은 사람들이 위스키를 녹차로 마시고 도쿄에서는 스카치가 물로 상당히 희석되는 경향이 있는데, 이를 미즈와 리라고합니다. 따라서 위스키가 혼합되는 방식은 전 세계적으로 다양합니다. 얼음과 믹서는 스카치의 향기와 진정한 맛을 마비시키는 경향이 있지만, 그런 식으로 선호하는 사람들이 많습니다.
어떤 믹서? | © 팀 사크 턴 / 플리커
