Republic Bar & Grill은 오수 엔터테인먼트 지구에 위치한 아크라 최고의 최고급 바입니다. 훌륭한 위치와 인상적인 DJ 및 라이브 음악 세션뿐만 아니라 놀라운 칵테일이 있습니다. 여기 당신이 알아야 할 모든 것이 있습니다.
음료 카운터 팔러는 한 번에 50 명 이하의 인원을 수용 할 수 있지만, 이 바는 커버 아트 초상화와 가나 독립 시대에 영감을받은 디자인으로 따뜻한 분위기를 자아냅니다. 이 공간은 교통량이 적은 거리의 절반이 차단되고 술 드럼이 높은 테이블이되고 맥주 상자가 피아노 스탠드가되는 Accra의 유연한 나이트 스타일에 맞게 재 교정됩니다.
리퍼블릭 바 & 그릴에서 음악가의 마술사 팝업 © Kofi Owusu-Ansah
Owusu-Ansah 제품군의 형제 인 Ryan과 Kofi는 1 년 내내 Republic Bar & Grill의 취향, 소리, 색상 및 순간을 선별합니다. 그들은 고객들에게 밤을 보내며 바가 향신료와 허브를 사용하여 가나 최고의 칵테일을 만드는 방법을 설명합니다. 여기에서는 현지인과 해외 유명인, 팬과는 유명인을 구분할 수 없습니다.
성수기에는 애니메이션 댄스 플로어가 마이클 잭슨 스릴러 같은 장면에 다가오는 것을 볼 수 있으며 수요일에는 친밀한 무대에서 라이브 음악 밴드의 밤이 도시의 만화경 이야기를 형성합니다. 가나의 음악에서 무슨 일이 일어나고 있는지 듣고 싶다면 여기가 자유로운 표현 로밍과 창의적인면이 드러납니다.
그러나 아크라를 방문하는 방문객들은 반드시 칵테일을 맛보아야합니다. 아늑한 아프리카 분위기를 만끽하고 귀에 거슬 린 음악을 들려주기 위해 가나의 전통 재료를 음료 형태로 맛볼 수있는 기회를 제공합니다.
아크라 리퍼블릭 바 & 그릴의 코코로 칵테일 © Kofi Owusu-Ansah
Kokroko 칵테일, beersap (비삭 시럽을 곁들인 생맥주) 및 생강 샷이 제공됩니다. caipirinhas는 현지에서 'Kill Me Quick'이라는 별명으로 불리는 akpeteshie라는 전통적인 야자 정신으로 만들어졌습니다. Kofi는 전통적인 재료 중에서“우리의 정신을 보면 단일 수입품을 찾을 수 없습니다. 모든 칵테일의 기본 [여기]은 현지에서 만든 사탕 수수 첨탑 – akpeteshie입니다.”
맛있는 요리를 위해 시장에 있다면 음식 메뉴를 살펴보십시오. 두꺼운 참마 칩, 도 메도 또는 튀긴 돼지 고기, 튀긴 카사바 칩 및 녹색 시토 소스와 함께 토요일 아침에는 특별한 모로코 식 아침 식사를 제공하며 유기농 'Fire Go Burn You'야채 스프는 냉장 음료의 균형을 잡기에 충분합니다.
