밝은 주황색 호박 더미와 그들로부터 준비된 모든 맛있는 음식보다 더 편안하고 따스한 방식으로“낙하”라고 말하는 것은 없습니다. 만약 당신이 10 월에 불가리아에서 자신을 발견한다면, Sevlievo의 작은 마을로 가서 할로윈이 미국 문화에서 채찍질에 지나지 않는 정통 기독교 국가가 호박을 소중히 여기는 방법을 알아보십시오. 올해 의이 시점에서 Sevlievo는 자체 선언 한 Capital of Pumpkins로 바뀝니다.
호박 축제
축제 기간 동안, 전 지역의 생산자들은 이번 시즌 자란 가장 크고, 가장 무겁고 가장 특이한 호박을 선보이고, 유명한 불가리아 요리사들은 요리의 비밀을 나누고, 아이들은 예술과 공예 워크샵에 참여하고, 지역 및 국제 음악가들이 연주합니다. 파이의 체리는 마을을 통과하고 (항상 토요일 오후에) 파티를 공식적으로 시작하는 화려한 행렬입니다. 마을의 역사 박물관과 갤러리는 축제 하루 종일 열려 있고 자정까지 늦게까지 남아 있습니다.
Sevlievo의 호박 축제는 보통 10 월 중순에 개최됩니다 (2017 년 10 월 12 일과 15 일 사이).
호박 예술 © 27707 / Pixabay
전형적인 불가리아어 tikvenik 맛보기
전 세계 사람들은 호박을 다른 방식으로 먹습니다. 불가리아 사람들은 주로 꿀과 호두를 곁들인 오븐이나 tikvenik에서 구운 음식을 먹습니다. Tikvenik은 호박, 설탕 및 호두로 채워진 달콤한 롤빵 과자 구운 요리이며 실제로 불가리아어 바니 사의 다양한 종류입니다. 호박 축제는 매년 270m (880 피트)가 넘는 나라에서 가장 긴 틱 베닉이 구워지고 모든 방문객들 사이에서 공유되는 행사입니다.
Pmpkins © spinheike / Pixabay
