아크라 근처의 Kwabenya에있는 것과 같은 가나의 양조장은 성장하는 현지 시장을 위해 고품질의 수수 기반 라거와 잘 어울립니다. 여기에서는 공예 맥주 문화를 살펴보고 가나의 양조장을 맛볼 수있는 최고의 장소를 공유합니다.
주 맥주 끝
가나에서 '주말'맥주 모임, 또는 더 자주 사용되는 용어 '앉아'는 현지에서 '블루 키오스크'라고 불리는 소규모 술집뿐만 아니라 노동자들의 사교 클럽과 하이 엔드 바에서 오래되고 인기있는 전통입니다.. 웹 사이트 Ratebeer는 Guinness Foreign Extra Stout을 가나 최고의 맥주로 2.92 점으로, Club Premium Lager는 1.88 점으로 10 위에 올랐습니다. 당신의 취향에 상관없이, 아크라의 오수 지구에서 수도에서 선택한 맥주를 즐기는 것은 도시의 분위기 속에서 즐거움입니다.
컨테이너 선술집-오수
바, 아프리카, $ $$
내륙 이야기
호프 외에도 새로운 지역 공예 양조장의 새로운 물결에 사용되는 다른 모든 성분이 현지에서 생산됩니다. 62 세의 Clement의 목표는 현지 재료로 맥주를 만드는 그의 양조장 인 Inland가 아프리카에서 가장 큰 수제 맥주 생산자가 될 것입니다. 2003 년부터 그와 그의 동료는 기계류를 조달하고 술집 냉장고를 포함한 맞춤형 제품을 개발하여 비즈니스를 추진했습니다.
내륙 양조장
비스트로, 아프리카, $$ $
Clement Djameh와 그의 동료 인 Fash Sawyerr가 관리하는 내륙 양조장은 수수 라거 맥주 및 피토, 스파클링 과일 음료, nmeda, bissap, cinnamalt 및 팜 와인과 같은 다른 고급 음료를 생산합니다.
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콰 벤야, 콰 벤야, 가나
+233244621051
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카사바 크래프트 맥주
AB InBev와 같은 다국적 맥주 회사는 지역 카사바를 사용하여 저렴한 양조를 생산하고 있습니다. Ruut Extra Premium은 2012 년 12 월 기네스 가나 맥주 양조장에서 생산 한 가나 최초의 카사바 맥주입니다. ABL은 2013 년 3 월 카사바 기반의 Eagle 브랜드를 출시했습니다.
크래프트 맥주에 대한 카사바에 대한 관심이 높아지고 있습니다. © Neil Palmer (CIAT) / Flickr
