에든버러의 새로운 크리스마스 칵테일 및 길거리 음식 축제에 대한 미식가 안내서

에든버러의 새로운 크리스마스 칵테일 및 길거리 음식 축제에 대한 미식가 안내서
에든버러의 새로운 크리스마스 칵테일 및 길거리 음식 축제에 대한 미식가 안내서
Anonim

오, 바깥 날씨는 끔찍할 수도 있지만 에딘버러의 멋진 이벤트는 정말 즐거운 것을 만들어 냈습니다. 첫 번째 크리스마스 칵테일 및 길거리 음식 축제는 12 월 6 일부터 1 월 2 일까지 Market Street를 이어 받아 무서운 요소를 용감히 기꺼이 용서하는 사람들에게 맛있는 보상을 약속합니다.

에든버러의 크리스마스 © Dominic Wade / Flickr

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최근 비어있는 Royal Edinburgh Military Tattoo 사무실에서 2 층에 걸쳐 퍼져있는 Awesome Events 직원들은 프린지의 공연장 관리 경험을 바탕으로 최신 축제 프로덕션이 모든 연령대의 사람들에게 무언가를 보장 할 수있었습니다. 늦게까지 오전 10 시부 터 영업을 시작하면 가족은 페이스 페인팅, 마술사 및 풍선 예술 작품 또는 영화관의 고전적인 크리스마스 영화와 같은 다양한 어린이 친화적 활동에 참여할 수 있습니다. 분위기는 오후 6 시부 터 음료와 라이브 음악을 맛볼 수 있도록 기어를 전환합니다.

길거리 푸드 코트, 7 개의 바, 선물 가게, 시음 실 및 팝업 시네마를 자랑하는이 옵션은 현기증이납니다. 이미 소름 끼치거나 오래된 프레즐에 지쳐 있다면 두려워하지 마십시오. 여기에서 제공되는 길거리 음식은 전형적인 축제 요금이 아닙니다. 카멜레온과 시즌을 이끄는 무빙 셰이커 인 Matt Urry가 이끄는 맛과 다양성에 모든 관심을 기울였습니다.

닭 날개 © Ernesto Andrade / Flickr

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손가락 핥기 피드는 맛있는 닭 날개와 함께 거기에 당신이 gusto에 넣을 수 있습니다. 오리를 테마로 한 손가락 음식을 요리하는 Waddle Stall도 등장합니다. 부드러운 브리오슈 롤빵에 싸인 양배추와 파를 절인 오리 고기는 입에 녹아서 좋습니다. 가금류를 느끼지 않는다면 스코틀랜드 식민지가하는 방식대로 따뜻하고 정성스런 전통 도가니 껍질을 벗기거나 Haar에서 신선한 굴과 가리비를 문지르십시오. 또는 루트 선택으로 가서 원하는 소스로 할루 미 또는 병아리 칩을 제공합니다. 휴가철의 정수인 파이를 말하며 거주하는 연인 인 Abbi 's Pantry로 마무리하십시오.

말하다 파이 © quattrostagioni / Flickr

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그러나 뻣뻣한 음료보다 올 겨울을 따뜻하게 유지하는 더 좋은 방법은 무엇입니까? 이 천재들도 해설을 다루었으므로 걱정하지 마십시오. 모든 티켓에는 문에 mulled 와인 파이핑 유리가 포함되어 있으며 1 층 바에는 고향 영웅 에딘버러 진 (Edinburgh Gin)의 스코틀랜드 공예 맥주와 식물이 넘쳐납니다. 나머지 공간에는 6 개의 칵테일 바가 있으며 각각 테마가 다르고 마스터 믹스 학자가 유인합니다. 새로운 계절별 창작품뿐만 아니라 클래식을 선보이는 손님들은 Chairman 's Reserve tiki 스탠드에서 헤밍웨이를 가져 오거나 Aperol Spritz 바에서 라 돌체 비타를 토스트 할 수 있습니다. 한 달 내내 규칙적으로 회전하면 축제 기간 동안 다양한 종류의 젖꼭지를 즐길 수 있습니다.

멀드 와인 © rpavich / Flickr

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당일 티켓은 단 2.5 파운드이며 문에서 구입할 수 있으며 축제 패스는 Awesome Event 웹 사이트를 통해 12.50 파운드에 구입할 수 있습니다. 그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 에딘버러에서 최고의 독립 비즈니스 및 식당을 방문하고 지원하며, 이번 휴가철에 추가 용량의 즐거움을 즐기십시오.