베트남에서 가장 큰 도시에서 레탄 톤의 최북단은 수십 년 동안 일본의 모든 것의 중심이었습니다. 안마 시술소가 길을 따라 있으며, 위스키 바 또는 스시 레스토랑이 주변 골목을 채 웁니다. 그러나 호치민시의 붐비는 흐름에 따라 변화가 일어 났고 고층 빌딩이 콘크리트 바다에서 솟아 오르면서 도시 중심부 대부분의 임대료가 엄청나게 증가했습니다. Le Thanh Ton의 낭만적 인 교수형 등불과 네온 불빛을 넘어서야하는 많은 일본 사업주들이 새로운 여행을 시작했습니다. 그들은 물건을 포장하고 오토바이 강을 통해 그리고 아스팔트 지역을 가로 질러 북쪽으로 출발하여 하나의 공유 목적지를 염두에두고 단순한 지구입니다.
사이공의 리틀 도쿄에서 3km 떨어진 빈탄 (Binh Thanh)에서 두 번째 일본인 이웃이 생겨났다. 이곳은 Forever 21이 재단사를 아직 대체하지 않은 곳으로, 포 레이디가 보도를 주장하고 있으며 도시의 거대 도시의 화려한 외관은 아직지면을 뚫지 못했습니다. 아이러니하게도, 일부 블록에서는 국수와 반미가 매운 참치 롤과 된장국으로 대체 된 지역이기도합니다.
일본어 메뉴 © Sam Roth
Le Thanh Ton의 원산지 인 위스키는 북동쪽으로 이동했습니다. 초롱이 도착했습니다. 일본 풍자 만화는“Irasshaimase!”또는“상점에 오신 것을 환영합니다!”의 벽과 소리를냅니다.
일본 주류와 생선 © Sam Roth
그러나 1 군의 은행, 고층 빌딩 및 관광객을 제외하고이 새로운 재팬 타운은 더 인기있는 형과 대조를 이룹니다. 이 반복은 더 작고 더 예약되어 있으며 시끄러워지지 않습니다. 이 목적지는 더 이상 베트남인이 아니기 때문에 순전히 일본인이 아닙니다. 그것이 무엇이든간에 작동합니다.
매월 영업하는 새로운 일식 레스토랑 © Sam Roth
호치민시의 10 대와 20 대가 시간이 지남에 따라 외부 세계에 더 많이 노출되어 음식과 문화를 진심으로 포용하는 파도에 나타났습니다. 알고있는 소수의 서양인들, 주로 영어 교사들도 마찬가지입니다. 아오바 바를 기증하는 호기심 많은 현지인들도 파티에 참가했습니다. 결과는 유쾌한 인종, 문화 및 음식의 조화입니다. 싸고 맛있는 음식.
다운타운 엘리트가 제공하지 않는이 새로운 일본식 농작물은 Binh Thanh 가격으로 도시 최고의 스시를 제공합니다. Sushi Nhi와 같은 식당은 호치민 전역에서 유명해졌으며 일반적으로 도시 최고의 목록에 포함됩니다. 친밀한 위스키 바는 도시의 전 세계 젊은이들을 4 ~ 5 개의 아늑한 좌석으로 안내했습니다.
Sushi Nhi, 21 응 우옌 T 뜨르 ứ, Phường 19, 빈틴, 베트남 호치민, +84 90312 53 59
샘 로스
이 모든 변화를 통해 이웃은 정체성을 유지했습니다. 오랜 친구들은 여전히 꽃 피는 나무의 그늘 아래에 앉아 오후 카페를 즐깁니다. 오토바이는 여전히 구석 구석에 비명을 지른다. 물고기는 여전히 뜨거운 기름을 비명을 지르며 지글 지글하고, 풍성한 향은 여전히 열려있는 집에서 엉켜서 얽힌 골목에 숨겨져 있습니다.
이 빈탄 조각은 호치민시가 세계화 미래에 대해 가장 개방적이며 열정적이지만 여전히 과거의 문화와 전통을 사랑하고 헌신하고 있습니다.
