뉴욕시 외곽 자치구에서 음식으로 가득 찬 문화적 영토를 발견하십시오

맨해튼의 관광 함정을 건너 뛰고 지하철을 타고 브롱크스, 퀸즈, 브루클린으로 향하고 정통 맛있는 요리가 가득한 다양한 동네를 발견하십시오.

뉴욕시는 5 개 자치구에서 800 개 이상의 언어로 사용되는 다양성으로 유명합니다. 새로운 삶을 시작하기 위해 여기에 온 사람들은 종종 오래된 것을 조금 복제하여 그들이 남긴 나라와 문화에 전념하는 이웃을 만듭니다. 대부분의 방문객은 맨해튼의 차이나 타운 및 커리 로우와 같은 문화적 거주지 만 볼 수 있지만 지하철을 타려면 기꺼이 더 많은 지역이 있습니다. 여행자 함정을 건너 뛰고 대신 음식으로 가득 찬 전초 기지를 시험해보십시오.

명백한 것: 맨해튼의 리틀 이태리

모험: 브롱스의 Arthur Avenue

브롱스의 Arthur Avenue Market에서 많은 공급 업체의 신선한 농산물, 육류 및 스낵을 쇼핑하십시오. © Zack DeZon / Culture Trip

차이나 타운이 널리 퍼지기 시작한 이후 맨해튼의 리틀 이태리는 점점 더 작아졌으며, 대부분 비싼 레스토랑은 큰 약속을했지만 거의 배달하지 못했습니다. 이 지역에 계시다면, 유명한 에스프레소와 캐 놀리를 100 년 넘게 사용한 우아한 2 층 목재 패널 공간 인 페라라 (Ferrara)에서 시간을 보내십시오.

Joe 's Italian Deli에서 고기, 신선한 치즈 및 스페셜티 샌드위치를 구입하십시오 © Zack DeZon / Culture Trip

그러나 일반적으로 브롱스의 아서 애비뉴 (Arthur Avenue)로 여행을 떠나야합니다. 산책과 샘플링으로 잘못하는 것은 거의 없지만 조의 이탈리아 델리에서 가장 신선한 모짜렐라, 매운 soppressata 및 특수 샌드위치를 맛보고 주말 판넬 di ciccioli를 위해 Addeo Bakers를 방문하십시오. 아직도 배가 고프다면 Zero Otto Nove는 독창적 인 파스타 요리와 피자를 제공하며, 저녁 식사를 위해 집으로 가져 가고 싶다면 Arthur Avenue Retail Market은 올리브, 패스트리 및 농산물에서 손으로 시가에 이르는 모든 것을 판매합니다.

리틀 이태리는 정통 이탈리안 제품으로 가득합니다 © Zack DeZon / Culture Trip

명백한: 맨해튼 의 차이나 타운 모험적인: 퀸즈 플러싱의 차이나 타운

플러싱에서 수십 가지 요리를 골라 뉴 월드 몰에 들러보세요 © Zack DeZon / Culture Trip

주민들은 뉴욕시에 하나, 둘이 아니라 아홉 개의 차이나 타운이 있다는 사실을 알게되었습니다. 투명한 접근성 덕분에 맨해튼은 여전히 2020 년 창립 100 주년을 기념하는 Nom Wah Tea Parlor와 같은 고전으로 여전히 왕입니다. 딤섬 슈투 트는 여전히 구식 식당 미학을 자랑하지만 최근 힙 스터 브랜드는 오래된 뉴욕의 맛을 찾는 더 새로운 젊은 군중.

New World Mall의 사천 요리에서 찐 돼지 고기 만두를 맛보세요 © Zack DeZon / Culture Trip

그러나 퀸즈 (Queens)의 7 개 열차를 이용할 수있는 플러싱 (Flushing)의 차이나 타운 (Chinatown)은 고층 빌딩과 번화 한 푸드 홀이있는 홍콩의 작은 버전과 같이 세계 그 자체입니다. Golden Shopping Mall (현재 리노베이션을 위해 문을 닫음) 및 New World Mall과 같은 미식가들이 즐겨 찾는 곳은 Edens 지하입니다. 중국 매점의 매점 스튜, 국수, 만두 및 쌀 요리의 지하 클러스터입니다.

한편, 새롭고 대중적인 Joe 's Steam Rice Roll에서 젊은 중국 이민자들은 광동에서 청춘 (Chongse)에서 청춘 (Cong Fun)으로 알려진 구불 구불하고 미끄러운 크레페 같은 진미를 위해 구내에서 쌀을 gri습니다. 마지막으로, 원래 호커 스톨의 연회 스타일 파생물 인 만두 은하에서 요리를 좋아하는 Helen You는 만두 스타일과 채우기 메뉴를 너무 오래 제공하므로 모두 시험해 보는 데 평생이 걸릴 것입니다.

뉴 월드 몰 안에있는 Lang Zhou Noodles에서 반숙 계란을 곁들인 소꼬리 국수는 정통 요리입니다. © Zack DeZon / Culture Trip

명백한: 커리 힐

모험심: 잭슨 하이츠, 퀸즈

Patel Brothers 대형 슈퍼마켓의 많은 통로에서 인도 향신료, 과자 및 신선한 농산물을 찾을 수 있습니다. © Zack DeZon / Culture Trip

도시 전역에 인도 음식을 먹을 수있는 곳이 있지만 맨해튼의 킵스 베이 (Kips Bay)는 오랫동안 아대륙의 수많은 식당과 상점에서 '커리 힐 (Curry Hill)'이라고 불 렸습니다. 그러나 대신 수십 년 동안 뉴욕의 인도 생활의 중심지였던 퀸즈의 잭슨 하이츠로 향하십시오. 최초의 파동 이민자들은 허드슨을 넘어 에디슨과 저지 시티의 인도 영토로 옮겨 갔으며, 방글라데시와 파키스탄 식당으로 일부 대체되었습니다. 그러나 대량의 향신료, 비틀 거리는 기름, 겨자 기름, 신선한 농산물, 망고 및 포장 된 인도 과자를 얻을 수있는 슈퍼마켓 인 거대한 파텔 브라더스 (Patel Brothers)와 같은 오래된 성실함이 남아 있습니다. 슈퍼마켓과 가까운 74th Street를 오르 내릴 수는 있지만, Samudra의 dosas 또는 Maharaja Sweets의 탈리스와 유백색 과자로 37 번가로 향합니다. 또한 맨해튼에 비해 절반 가격입니다.

Little Tibet에서는 Phayul © Zack DeZon / Culture Trip과 같은 작은 만두 나 모모를 찾을 수 있습니다.

리틀 티벳은 인도, 파키스탄, 방글라데시의 잭슨 하이츠 (Jackson Heights) 레스토랑에 산재 해 있으며, 히말라야에서 비롯된 다양한 충전재가 들어간 작고 육즙이 많은 만두입니다. 이들은 매년 '모모 크롤링 (Momo Crawl)'에서 영감을 받아 참가자들이이 지역의 모모 상점지도를 받고 다양한 옵션을 샘플링하고 최고 투표를하는 가을 모임입니다. 이 만두와 라핑 (미끄러운 국수), 떡볶이 (소고기를 곁들인 국수)뿐만 아니라 가장 인기있는 목적지는 라싸 패스트 푸드 (Lhasa Fast Food)이며 Anthony Bourdain이 유명합니다. 새롭고 더 큰 위치를 막 오픈 한 티베트 지역 인 파울 (Phayul); 인도식 탈리스와 모모를 제공하는 네팔 식당 Laliguras Restaurant.

Phayul의 매운 냉면 녹두 국수 요리 – 으르렁 거리는 laphing © Zack DeZon / Culture Trip

명백한 것: 맨해튼의 태국 식당

모험심: 퀸즈 엘름 허스트의 작은 태국

퀸즈 주 엘 머스트 (Elmhurst)에있는 태국 공동체는 자신 만의 불 카레를 만들기 위해 필요한 모든 재료를 제공하는 태국 상점 인 스팀 테이블 카페를 찾을 수있는 곳입니다. 톰 얌 칵테일과 같은 독창적 인 음료 (예: 수프에서 영감을 얻었으며 작동)와 같은 독창적 인 음료를 제공하는 사랑스럽고 유쾌한 기발한 Pata Paplean과 같은 가끔 태국 바를 방문하십시오. 바 스낵과 함께 만두와 매운 소시지처럼.

다년생 애인 아야 다 타이 (Ayda Thai)는 맨해튼 첼시 마켓에 지점을 열었지만 우드 사이드 애비뉴의 원래 위치는 실망하지 않습니다. 열에서 벗어나지 않는 생선, 복잡한 카레, 타이 소시지 및 생 새우 샐러드를 기대하십시오. 파인트 크기의 Hug Esan은 몇 문 아래에 있으며, 랍 샐러드와 즙이 많은 구운 반 치킨과 같은 태국 현지 요리를 제공합니다. 브로드 웨이에서 조금만 걸어 가면 작은 Eim Khao Mun Kai가 한 가지 일을하고 훌륭하게 수행합니다. 태국 치킨과 쌀이 맞춤형 핫 소스가 측면에 있으며 완벽한 안락한 음식입니다. 몇 문 아래에있는 Lamoon은 불 같은 맛과 태국 북부 요리의 독특한 재료와 브루클린에서 느껴지지 않는 귀여운 인테리어를 결합합니다.

맨하탄 보너스 보너스: 이스트 빌리지의 리틀 타이페이 및 리틀 도쿄

이 두 지역은 모두 훌륭한 식당으로, 하나의 완벽한 요리를 전문으로하는 식당이 많으며 아늑한 '이웃 내 이웃'느낌입니다. 리틀 도쿄는 이스트 빌리지가 여전히 초초였던 1980 년대에 처음으로 많은 식당들이 생겨 났기 때문에 훨씬 더 오래 지속되었습니다. 오늘날 많은 사람들은 소바 야를 포함하여 이스트 9 번가에 미끄러운 메밀 국수에만 전념하고 있습니다. 사케 바 데시벨 (Sake Bar Decibel), 수년간 주변에 있었음에도 끊임없는 선을 가진 지하 이자카야. 전통 와가시 과자를 맛볼 수있는 우아한 장소 인 차안 찻집.

떠오르는 타이페이 지역이 집중된 특정 거리를 정확히 찾아 내기는 어렵지만 이스트 빌리지는 대만 음식 핫스팟으로 진화하고 있습니다. 목록의 상단에는 Ho Foods가 있으며, 사랑받는 대만 쇠고기 국수 스프와 두유, 크롤러 및 빙의 작은 아침 식사 메뉴로 유명합니다. 근처의 886 메뉴에는 프라이드 치킨 샌드위치, 3 컵 치킨, 쌀과 국수 요리가 포함되어 있으며, Braised Shop은 luwei 육수 브레이싱 기술에 중점을 둔 길거리 음식 전문점을 제공합니다.