단 이빨을 가진 사람은 아마도 Moon Pie를 시도했거나 적어도 들어 본 적이있을 것입니다. 맛있는 초콜릿은 1900 년대 초부터 사용되어 왔으며 미국 남부에서 인기있는 간식입니다. 그러나 Moon Pie와 그 기원에 익숙하지 않은 경우를 대비하여 약간의 역사 교훈이 있습니다. 침을 흘리게하여 죄송합니다.
초콜렛 문 파이 (c) 문 파이 / 페이스 북
Moon Pie는 1917 년에 시작된 달콤한 남부 스낵입니다. 마시멜로 충전물과 초콜릿 코팅이 적용된 그레이엄 크래커 2 개로 제작 된 Moon Pies는 TN 채터 누가의 채터 누가 베이커리에서 생산됩니다. Moon Pie는 아마도 켄터키 석탄 광부에서 이름을 얻었습니다. 얼 미첼 (Earl Mitchell)이라는 이름의 여행 판매원이 일부 광부들에게 휴식을 취하는 동안 간식을 원하는지 물었습니다. 광부 중 한 명이 그레이엄 크래커와 마시멜로와 함께 간식을 요청하여 달만큼 큰 것을 요청했습니다. 이는 Moon Pie라는 이름에서 영감을 얻은 것입니다.
당시 채터 누가 베이커리는 100 개가 넘는 제품을 생산했지만 문파 이는 선반에서 날아가고있었습니다. 1929 년까지 공장 노동자들은 매일 수백 명이 복싱했습니다. 문파 이는 심지어 제 2 차 세계 대전 중에 군인과 여성을위한 안락한 음식이되었습니다. 서빙하는 사람들에게 보내진 간호 패키지는 종종 초콜릿으로 채워졌습니다. 그 시대의 많은 부모들은 Moon Pies가 아이들을위한 완벽한 간식으로 간주했으며, 현재 성장하는 많은 사람들은 어린 시절 동안 Moon Pie의 추억을 여전히 좋아합니다. 1970 년대까지 Moon Pie 브랜드는 Double Decker Deluxe와 같은 추가 크기와 바닐라 및 바나나와 같은 맛을 제공 할 수있을 정도로 확장되었습니다.
달 파이는 여러 가지 맛이납니다 (c) 달 파이 / 페이스 북
오늘날 Moon Pie는 여러 가지 크기와 맛이 있습니다. 그중에는 소금에 절인 카라멜, 딸기, 레몬 및 오렌지가 있으며 Mardi Gras에서만 사용할 수 있습니다. 미니 문 파이는 코코넛과 같은 맛으로 제공됩니다. Moon Pie Crunch는 땅콩 버터 또는 민트 맛으로 즐길 수 있습니다. 채터 누가 베이커리는 현재 하루에 약 백만 개의 달 파이를 생산합니다.
Moon Pie는 인기가 높아졌으며 매년 TN의 Bell Buckle에서 매년 열리는 RC-Moon Pie Festival이 있습니다. Moon Pie와 RC Cola가 종종 짝을 이루는 이유는 확실하지 않지만 많은 사람들이 즐기는 남부 조합입니다. 이 축제는 6 월 셋째 토요일에 개최되며 1994 년 문 파이의 75 주년을 기념하여 더 많은 방문객을 벨 버클로 데려 오는 방법으로 시작된 가족 친화적 인 행사입니다. Bell Buckle Commerce of Chamber는 Chattanooga Bakery와 협력하여 Moon Pie를 생일 파티에 던졌습니다.
Moon Pies & RC Colas는 Heaven (c) Moon Pie / Facebook에서 만든 경기입니다
Downtown Bell Buckle은 RC-Moon Pie Festival에서 문 파이 게임, 음악 및 엔터테인먼트, 블로거, 컨테스트 등을 통해 사람들을한데 모아 즐거운 시간을 보냅니다. 하루는 RC-Moon Pie 10 마일 런으로 시작되어 축제를 시작합니다. 축제의 왕과 왕비가 치러지는 퍼레이드가 열립니다. 또한 그랜드 피날레로 세계 최대의 달 파이를 자릅니다.
