일본 오사카에서 가장 길거리 음식

일본은 맛있는 따뜻한 스낵을 제공하는 거대한 축제로 길거리 음식의 큰 전통을 가지고 있습니다. 오사카에서는 일년 내내 간식을 먹을 수 있습니다. 일본에있을 때 꼭 해봐야 할 추천 상품을 확인하십시오.

쿠시 카츠

kushiage라고도하는 Kushikatsu는 양념, 꼬치 구이 및 구운 고기로 구성된 전통적인 일본 길거리 음식의 한 형태입니다. Kushi는 꼬치 자체를 의미하고, Katsu는 튀긴 고기 커틀릿을 의미합니다. Kushikatsu는 모든 형태와 형태로 제공되며 닭고기, 돼지 고기, 해산물 및 제철 야채로 만들 수 있습니다. 계란, 판코 빵 부스러기로 코팅 한 후 대나무 꼬치에 담아 식물성 기름에 튀긴 것입니다. 그들은 스스로 또는 돈까스 소스와 함께 먹을 수 있습니다. 오사카의 신세 카이 지역은이 길거리 음식으로 유명합니다.

구시 카츠 고기 © kimishowota / Flickr

오코노미 야키

오코노미 야키는 양배추와 가득한 토핑으로 가득 찬 맛있는 팬케이크의 일본 변형입니다. 오코노미 (당신이 좋아하는대로)와 야키 (구운 것)로 나눌 때, 단어 자체는 원하는대로 구이를 의미하므로 오코노미 야키는 매우 개인적인 식사입니다. 떡 (일본 떡), 치즈 또는 돼지 고기를 곁들인 팬케이크를 맛보십시오. 그것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 오코노미 야키의 스타일은 요리사에 따라 다르며 토핑은 고객에게 달려 있으므로 두 번의 식사는 동일하지 않습니다. 도톤보리를 걷는 것은 맛있는 팬케이크를 만드는 음식 마구간을 찾는 가장 좋은 방법입니다.

오코노미 야키 © Kate / Flickr

라면

우리는 모두 전에 인스턴트 국수 경험을 가지고 있었지만 일본에서는 실제로 시도해야합니다. 라면은 쇼유 (간장), 된장 (간장 페이스트) 및 톤 코츠 (돼지 고기)의 세 가지 유형의 국물에 올 수있는 국수 한 그릇입니다. 참고로, 일본에있을 때는면을 문지르는 것이 정상입니다. 따뜻하고 맛있는라면을 먹을 수있는 오사카 최고의 장소 중 하나는 도톤보리를 따라 긴류라면에 있습니다. 상점 위의 큰 용에게 그것을 알 수 있습니다.

타코야키

타코야키는 일본에서 발견되는 전통적인 시장 길거리 음식입니다. 간식은 밀가루로 만든 맛있는 공 모양으로 특별한 타코야끼 팬에 모양을 만듭니다. 그것은 일반적으로 다진 또는 다진 문어, 튀김 스크랩, 절인 생강 및 파로 가득합니다. 다코야키 볼은 우스터 셔 소스와 마요네즈를 닮은 소스로 닦았 고 마지막으로 말린 가다랑어 조각으로 마무리됩니다. 오사카에서 맛있는 일본식 간식을 맛볼 수있는 가장 좋은 곳은 도톤보리를 걷는 것입니다.