소울 트레인은 공식적으로 런던에 착륙했습니다. 미국식 버거 붐이 일어 났을 때, 남부 식당가가 도처에 튀어 나와 밀가루, 새우 포 보이, 물론 시럽을 뿌린 닭고기와 와플을 요리했습니다. 도시에서 영혼의 음식을 고칠 수있는 최고의 장소에 대한 안내서를 읽으십시오.
끈적 끈적한 옥수수 숟가락 빵과 데 빌드 에그 조의 주방 © Emma Cooke
런던에서 가장 독창적이고 남부 스타일의 레스토랑 중 하나 인 Joe 's Southern Kitchen은 최근 켄티시 타운에 두 번째 지점을 개설하여 코벤트 가든 (Covent Garden) 위치 (맥주 캔 치킨 (Cerber Can Chicken)의 성공)를 활용했습니다. 남쪽에서 런던 북부까지). 이 메뉴는 Joe의 사랑받는 고전이 혼합되어 있습니다. 화려한 맥앤 치즈와 더 많은 팝콘 새우를 생각해보십시오. Gooey Corn Spoon Bread는 크림처럼 풍성한 천국입니다. Joe의 악명 높은 프라이드 치킨은 이제 와플, 차가운 수박 및 버번 메이플 시럽과 함께 제공됩니다.
Joe 's Southern Kitchen, 300 Kentish Town Road, 런던, NW5 2TG, 영국, +44 2074 857331
위스키 사워 잭슨 + 호밀 © Emma Cooke
잭슨 + 라이
레스토랑, 다이너, 미국식
잭슨 + 라이
영구적으로 폐쇄
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식사 서비스:
아침 식사, 브런치, 점심 식사, 저녁 식사, 하루 종일
분위기:
캐주얼, 기발한
Jackson + Rye는 편안한 Southern Food와 더 북쪽에있는 미국 식당의 고급스러운 디자인 사이의 달콤한 장소를 찾는 식당입니다. 메뉴에는 스테이크, 랍스터 및 버터 밀크 프라이드 치킨이 많이 들어있어 고전적인 식사를 편안하게 즐길 수 있습니다. 랍스터를 좋아하는 모든 오래된 신자들과 함께 반찬 (항상 플러스)으로 주문할 수 있습니다. 맥 앤 치즈와 케이준 양념 고구마 튀김은 모두 영광입니다. 그러나 실제 우승자는 Jackson + Rye의 이름을 딴 호밀 위스키를 엄선한 것입니다. 크고 대담하고 복잡하며 깔끔하거나 구식 또는 위스키 사워에서 완벽하게 제공됩니다.
Jackson + Rye, 56 Wardour Street, 런던, 소호, 영국, 1D 4JF, 영국, +44 2074 378338
듀핀 순대와 반죽 브로 스탁스 다이너 © Emma Cooke
