페루는 고추와 함께 라임 주스에 절인 신선한 생선으로 구성된 맛있는 요리 인 세비체로 유명합니다. 페루를 여행하는 사람이 누구나 배우 듯이 페루 사람들은 자신의 세비체를 좋아합니다. 어디에서나 찾을 수 있으며 현재 Cusco에서도 사용할 수 있습니다. 페루에서 가장 유명한 요리는 맛있는 음식에 불과하며 페루 세비체 최고의 요리 가이드입니다.
북쪽
리마가 모든 헤드 라인을 훔치는 동안 페루인들보다 페루 북부보다 더 좋은 음식은 없습니다. 신선한 생선과 (특히) 참치가 풍부하며, 구석에 맛있는 세비 베리아가 있으므로 논쟁하기가 어렵습니다. 페루인에게 물어 보면 그들이 가장 좋은 음식은 북쪽에서 온다는 것입니다.
미아 스핑 골라 © 문화 여행
자수시
Mancora의 북쪽 끝에 숨겨져있는이 cevicheria는 진정한 숨겨진 보석입니다. Mancora 학교가 내려다 보이는 2 층짜리 건물은 페루에서 가장 좋은 세비체와 최고의 가격을 제공합니다. 페루 북부의 석회 부족 이전 – 석회의 감귤류는 생선을“요리”하는 이유 – 표준, 1 개의 생선 ceviche 인 ceviche de pescado, 10 발바닥 ($ 3). 페루에서는 ceviche에 대한 더 나은 가격을 찾을 수 없습니다. 여기에서는 conchas negras 및 ceviche mixto와 같은 모든 ceviche 클래식의 최신 버전을 모두 저렴한 가격으로 찾을 수 있습니다. Mancora의 주요 지역에서 조금 떨어져 있지만이 레스토랑은 택시로 짧은 거리에 있습니다. 당신은 아마 당신이 Mancora를 떠나기 전에 다시 올 것이다.
Jasusi cdra 8 av. Grau Panamericana, 페루, Mancora, +51 982541333
로스 델핀 스
위치는 해변에서 두 번째 이야기로 바다를 아름답게 볼 수 있습니다. 그들은 해변에서 그리고 해변으로 당신을 내뿜는 분주 한 도로의 주요 위치를 고려하여 매우 저렴한 가격으로 모든 세비체 클래식을 제공합니다. 이 레스토랑의 하이라이트는 밤에 바베큐를 꺼내 모든 사람들이 볼 수 있도록 라 파리를 요리한다는 것입니다. 문어 전체를 주문하고 구운 것을보고 즐기십시오. 필수입니다.
Los Delfines, 페루 만코 라
