헤이그 최고의 레스토랑에 대한 전문가 안내서

차례:

헤이그 최고의 레스토랑에 대한 전문가 안내서
헤이그 최고의 레스토랑에 대한 전문가 안내서

비디오: 伊 '요리의 신'...올해 베스트 셰프 선정 / YTN (Yes! Top News) 2024, 칠월

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Anonim

얼마 전 헤이그는 정부의 중심지로 유명한 명성을 얻었으며, 특정 비용과 분위기가 부족한 소수의 비용 계정 레스토랑이있는 보행자 종류의 장소였습니다. 상황이 바뀌었고 훨씬 좋아졌습니다.

헤이그에 스마트 레스토랑의 산란이 있습니다 © Leonid Andronov / Alamy Stock Photo

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헤이그에는 여전히 스마트 한 레스토랑이 여전히 산재 해 있지만, 이제는 더 많은 영감을주는 식당에 두 번째 바이올린을 연주합니다. 이곳에서 새로운 네덜란드 및 외국 요리사가 현지 유기농 재료를 사용하는 창의적인 메뉴를 개발했습니다. 이 모든 것은 작가와 미식가 인 Suzanne Morton-Taylor의 기쁨에 매우 큰 영향을 미칩니다. 그는 헤이그에서 가장 좋아하는 식당에 대해 문화 여행과 이야기합니다. 그리고 그녀가 지적했듯이 방문객들은 시내 중심에서 불과 4km 떨어진 해안 항구 인 Scheveningen 지구를 잊어서는 안됩니다. 이곳에서 오래된 도크 중에서 가장 신선한 해산물을 맛볼 수 있습니다.

바코 퍼 바코

레스토랑, 이탈리아 식, $ $$

헤이그에있는 Morton-Taylor가 가장 좋아하는 이탈리안 레스토랑은 겸손하게 꾸며진 동네 식당으로, 훌륭하게 준비된 정통 이탈리아 요리를 제공합니다. 안티파스 토와 파스타만으로도 충분하지만 안티파스 토, 파스타 및 메인 코스로 구성된 전체 식사를 선택하십시오. Bacco Perbacco에는 테이블이 거의 없으므로 조기 예약이 필수입니다. 또한 메인 코스가 € 20 (£ 17) 주위에 떠오르면 가격이 합리적이며 피자를 제공하지 않습니다. 레스토랑은 시내 중심에서 Scheveningen으로가는 길에 있으며 주요 관광 지구에서 멀리 떨어져 있지만 전차로 쉽게 갈 수 있습니다.

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Zuid-Holland Centrum Den Haag 246 Van Speijkstraat, 2518 GK, 네덜란드

+31703457175

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덱셀

레스토랑, 유럽 요리, 아시아 음식, $ $$

헤이그의 주요 명소 몇 곳과 가까운 도심에서 좁은 Denneweg는 도시에서 가장 멋진 레스토랑이 옆에 위치하고 있으며 Dekxels는 바로 거기에 있으며 길고 깊은 건물이 보헤 미트 산업 분위기를 제공합니다. 메뉴는 모험적이며 유럽 요리를 포함하지만 가장 독특한 것은 아시아 퓨전 요리입니다. 예를 들어, 시타 미 토 가라시 (일본식 7 종 향신료), 마늘, 향신료, 김 (해초) 및 폰즈 (감귤 기반 일본 소스)와 함께 쇠고기 타 타키를 맛보십시오. 더 일반적인 요리로는 송로 버섯 리조또와 북경 스타일의 오리가 있습니다. 주전원은 € 14 (£ 12)입니다. 일찍 오거나 자리를 확보하기 위해 예약하십시오.

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Zuid-Holland Centrum Den Haag 130 Denneweg, 2514 CL, 네덜란드

+31703659788

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시모 니스 안 드 헤이븐

레스토랑, 시 푸드, $ $$

Morton-Taylor는 헤이그의 다른 모든 미식가들과 함께이 곳이“도시 최고의 해산물 식당”이라고 생각합니다. Simonis aan de Haven은 넓고 통풍이 잘되는 곳으로 어망, 플라스틱 게 및 기타 해상 용 손잡이 등 생동감 넘치는 분위기를 자아냅니다. 해산물은 매점 스타일로 제공되므로 카운터에서 주문하고 전화 번호가 나올 때까지 기다리십시오. 그러나 확실히 맛있습니다. 일부는 관대하고 가격이 저렴합니다. 예를 들어 농어는 € 20 정도 (약 17 파운드) – 생선 수프는 맛있습니다. 시모니 스는 도심에서 트램으로 타는 Scheveningen 항구의 혼란 속에 있습니다.

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Zuid-Holland, Scheveningen Den Haag 20 Visafslagweg, 2583 DM, 네덜란드

+31703500042

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칼라 오

레스토랑, 페루 식

Scheveningen 항구가 해산물에 관한 것이라고 생각했다면이 새로운 페루 레스토랑이 현지 언론의 격찬을 받아 그 자체로 명성을 얻었으므로 다시 생각해보십시오. 장식은 산업적 (노출 된 빔 등)이며 메뉴는 놀랍도록 독창적입니다. 하나의 좋은 선택은 버섯, 아보카도, 노란 고추, 녹색 허브, 고구마 및 바삭한 노아로 구성된 pachacamac ceviche입니다. 미쉐린 스타 레스토랑에서 일했던 셰프는 매우 전문적으로 진행되며 간장 칵테일도 있습니다. Caballero de Los Mares (빨강 버몬트, 자몽, 캄 파리 및 앙고 스투 라 비터)는 확실히 당신의 구개를 흔들어 줄 것입니다.

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Zuid-Holland, Scheveningen Den Haag 29 Lelykade 박사, 네덜란드 2583 CL

+31702211799

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월터 베네딕트

브라 세리, 유럽식, $ $$

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활기찬 Denneweg의 또 다른 식당은 Walter Benedict입니다. 이 메뉴는 프랑스 요리와 네덜란드 요리의 조합과 이상한 놀라움입니다. 평균 Flammkuchen (tarte flambée)을 제공합니다. 고객은 저녁 식사 또는 가벼운 물기를 선택하고 훌륭한 와인 저장고를 이용할 수 있습니다. 집의 특산품은 굴 – € 8.25 (£ 7)에 3 개, € 16.50 (£ 14)에 6 개, € 33 (£ 28)에 사치스러운 12입니다.

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69A Denneweg, 센트럼 덴 하그, 주이 홀란드, 2514 CE, 네덜란드

+31707853745

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식사 서비스:

하루 종일

분위기:

세련되고 미식가

르 카페

레스토랑, 유럽식, 프랑스 식, $ $$

전통적인 갈색 카페는 도시 중심의 좁고 엄청나게 보행자 거리 인 Molenstraat의이 유쾌한 작은 장소에서 비쥬 레스토랑과 결합합니다. 르 카페 (Le Café)는 벽에 걸려있는 빈티지 사진, boho-brown 가구 및 비품, 달팽이와 굴 등이 포함 된 짧고 간단한 프랑스 식 메뉴를 제공하는 매력적인 비공식 레스토랑입니다. 특히 맛있는 메인 코스 중 하나는 적포도주에 샬롯이 들어간 소고기 바벳이 € 25 (£ 21.50)입니다. 저녁 식사 후, 병에 담긴 맥주를 다양하게 선택하고 술 시간까지 술을 마시십시오.

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Zuid-Holland Centrum Den Haag 26-A Oude Molstraat, 2513 BB, 네덜란드

+31703604055

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줄리아노

레스토랑, 이탈리아 식, $ $$

헤이그는 상당한 이탈리아 공동체를 가지고 있으며 수년 동안 (네덜란드어가 아닌) 요리법을 거의 지배했습니다. 식당은 오늘날 훨씬 더 다양하지만, 도시에는 여전히 줄리아노가 최고 중 하나 인 뛰어난 이탈리아 레스토랑이 있습니다. 벽에 걸려있는 소박한 곤봉과 대부분의 전통 이태리 메뉴가있는 친밀한 2 층 건물입니다. 이 집의 특산품은 감자와 완두콩으로 만든 쇠고기 스튜이지만 물론 매우 저렴한 € 12 (£ 10.25)의 6 가지 스파게티 요리를 포함하여 훨씬 더 많이 있습니다. Giuliano 's는 시내 중심에 편리하게 위치해 있습니다.

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Zuid-Holland Centrum Den Haag 13a Schoolstraat, 2511 AW, 네덜란드

+31703455215

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Simonis에 의한 잡기

레스토랑, 시 푸드, $ $$

Simonis aan de Haven의 비공식적이고 식당 스타일의 분위기가 종을 울리지 않으면 Scheveningen 항구를 방문하여 사촌 식당 Catch by Simonis에 도착하십시오. 여기의 해산물은 신선하고 맛있지 만 구내는 훨씬 똑똑합니다. 캐치 (Catch)는 정박지가 내려다 보이는 매력적인 유리로 된 현대적인 건물을 보유하고 있으며 편안한 소파가있는 외부 테라스가 있습니다. 야심 찬 메뉴의 하이라이트에는 킹 크랩, 여러 종류의 캐비어, 버섯으로 채워진 가자미 필렛과 저렴한 € 27 (£ 23)의 감자와 송로 버섯 그레이비가 제공됩니다. 또한 오늘의 캐치를 시도하십시오.

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43 Dr. Lelykade, 슈 이빙 겐 덴 하그, 주이 홀란드, 2583 CL, 네덜란드

+31703387609

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