겐트는 벨기에의 채식 깃발을 적극적으로 포기하고 매주 목요일“채식 일”을 선포하면서 다른 주요 도시들도 그 뒤를이었다. 작은 나라는 지난 10 년 동안 버섯과 같은 채식 식당을 만들었습니다. 화려한 비건 뷔페에서 세련된 날 음식 식당에 이르기까지 가장 건강에 좋은 10 가지를 소개합니다.
루크 미케
비스트로, 레스토랑, 건강식, 채식주의 자, $ $$
루뱅의 루크 미케는 매일 신선한 생물학적 플래터를 즐길 수있는 두 가지 설정을 제공합니다. 내부에는 수제 티라미수와 케이크가 카운터에서 손꼽히는 분위기가 편안하고 아늑합니다. 봄과 여름에 도시 정원은 접시에 계절 야채를 완벽하게 보완합니다.
크리스텔 Van Loock (@kristelvanloock)이 2015 년 8 월 28 일 오전 2시 08 분 PDT에 공유 한 게시물
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Vlaanderen 루벤 55 Vlamingenstraat
+3216229705
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분위기:
아늑한, 야외
콤 코머 티즈
식당, 건강식, 채식, 비건
먹을 수있는 완전 채식 뷔페는 육식 벨기에에서 성배만큼 드물기 때문에 Komkommertijd만큼 꾸준히 맛있는 것이 나타나면 단어가 돌아옵니다. 채식을 좋아하는 젠타 나르는 보물을 보았을 때 보물을 알고 있으며 민주적으로 가격이 책정 된 Komkommertijd (오이라는 단어와 바보 같은 계절의 네덜란드 단어)는 따뜻한 비건 채식인 Valhalla로 받아 들여졌습니다. 그들의 테이크 아웃 옵션은 겐트의 많은 건강 의식 식품에 신의 선물이었습니다.
Felicity가 공유 한 게시물입니다. (@ felicity._) 2016 년 10 월 19 일 오전 3시 37 분 (PDT)
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Vlaanderen 14B Reep, Gent, 벨기에
+32485731617
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식사 서비스:
테이크 아웃
분위기:
편안한
아발론
레스토랑, 건강식, 채식, $ $$
겐트의 채식 사원 중 하나 인 아발론의 이름은 신화적인 소리를냅니다. 도시의 12 세기 성 옆에있는 점심 레스토랑은 King Arthur 전설에서 섬을 침례하여 중세 분위기에 기뻐했습니다. 운 좋게도 화려한 일일 플래터의 가격은 전설이 아니며 약 15 유로에 신선한 채소로 가득 찬 배가 나타납니다.
Vlaanderen, 앤트워프 23 Lange Herentalsestraat, 2018, 벨기에
+3232353135
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분위기:
전통적이고 편안한
아 라벨 미 엘렌
레스토랑, 유럽식
채소 중심의 식당은 오늘날 미슐랭 가이드와 고트 밀라 우 가이드에서 크게 저조한 상태를 유지하고 있지만, 마르틴의 길을 개척하는 것은 대담한 아라 벨르 메일 렌입니다. 미슐랭 별표를받은 셰프는 자신의 에덴 동산에서 영감을 받아 야채와 허브 패치를 통해 풍미와 식용 꽃이 가득한 요리로 풍성한 요리를 선보입니다. 고급 요리는 이보다 훨씬 신선하지 않습니다.