하와이 요리는 다양합니다. 현대 하와이를 구성하는 많은 문화가 있으며, 모든 최고의 요리는 이제 그것을 집이라고 부르는 사람들과 함께 온 것 같습니다. 하와이 전통 음식, 중국식, 일본식, 태국 식, 한국식, 멕시칸 식, 포르투갈 식, 미크로네시아 식 및 기타 태평양 섬의 음식에서 아름다운 음식과 마찬가지로 신나는 음식을 맛보실 수 있습니다. 다음 휴가에는 꼭 시도해야 할 문화 여행의 하와이 요리를 소개합니다.
칼루아 돼지 고기
전통적인 칼루아 돼지 고기는 멧돼지로 만들어지며 지하 오븐 인 'imu'에서 조리됩니다. 바위와 잎은 요리 과정에서 고기를 촉촉하게 유지하기 위해 고기를 덮고, 돼지 고기의 맛은 소금과 기아 나무에서 나옵니다. 라우 아스 (Lūʻaus-bos) 전통 및 관광 품종에서 칼루아 돼지 고기를 맛볼 수 있습니다.
칼루아 돼지 고기 © Gregg Tavares / Flickr
라우 라우
Laulau는 하와이에서 가장 좋아하는 음식으로 타로 잎에 싸인 닭고기 또는 돼지 고기입니다. lūʻaus에서 하와이의 편안한 음식을 찾을 수 있으며, poi와 혼합하면 특히 맛있습니다. Laulau는 또한 전통적으로 'imu에서 요리됩니다.
라우 라우 © david_hwang / Flickr
하우 피아
Haupia는 잘 익은 코코넛 부스러기와 코코넛 밀크로 만든 전통적인 코코넛 디저트로 두껍게 끓이기 위해 함께 끓입니다. 일단 설정되면 냉장고에 들어가서 단단해집니다. 코코넛을 좋아한다면 이것은 확실히 디저트입니다.
하 우파 디저트 © Arnold Gatilao / Flickr
라면
라면은 일본 국수 요리이며 섬에서 가장 좋아하는 곳입니다. 하와이 주변에는 수천 개의라면이 있으며 각 지역마다 고유 한 맛이 있습니다. 간장 소스 (간장 소스), 돈 코쓰 (돼지 고기), 지도리 (닭고기) 등이 있으며, 이 편안한 요리에는 일반적으로 야채, 해초, 계란 및 국수가 많이 있습니다.
올림푸스 디지털 카메라
생선 타코
신선한 생선 타코는 멋진 여름 점심 또는 저녁 식사 항목 이며이 맛있는 요리를 제공하는 레스토랑이 없습니다. ahi, ono 또는 mahimahi를 포함하여 좋아하는 생선을 선택한 다음 옥수수 옥수수에 싸서 신선한 상추, 토마토 및 아보카도 소스를 얹습니다.
seddon에있는 물고기 타코
아히
Ahi는 하와이 요리의 필수품이며 여름에는 주변에 많이 있습니다. 가장 좋고 신선한 ahi는 항상 현지 어부들로부터 오는 것 같습니다. 그들은 어부들을 잡아서 섬 주변의 인기있는 어항에서 바로 판매합니다. 프라이팬에 소금을 뿌려 밥을 얹어 밥 위에 올려 놓으십시오.
그을린 ahi © Denise Allen / Flickr
회
섬에서 (그리고 아마도 전 세계적으로) 좋아하는 또 다른 전통적인 일본 요리는 초밥입니다. 이 진미를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있지만 대부분 쌀, 해초, 생선 및 신선한 야채로 구성됩니다. 오늘날 섬에는 스시 레스토랑이 부족하지 않습니다. 현지에서 가장 좋아하는 음식은 컨베이어 벨트에 식사가 제공되는 겐키 초밥입니다.
스시 © Harald Groven / Flickr
마나 푸아
마나 푸 아는 중국 전통 딤섬 음식이며, 찐빵에는 다양한 맛이 있지만 BBQ 돼지 고기는 일반적으로 가장 좋아합니다. 마나 푸 아는 섬의 다양한 중식 레스토랑과 7-Eleven에서도 찾을 수 있습니다.
마나 푸아 © kenji ross / Flickr
빙수
관광객과 주민들 사이에서 상쾌한 현지 인기 음식은 면도 얼음으로, 단순히 다른 열대 맛과 떡, 농축 우유, 팥, 뿌리, 아이스크림, 신선한 과일 등과 같은 다양한 토핑으로 구성된 영광스러운 스노우 콘입니다. Waiola Shave Ice와 Matsumoto는 면도 얼음을 제공하는 현지인들에게 사랑받는 두 곳이며 모두 맛있습니다.
쉐이브 아이스 © frontriver / Flickr
