1854 년에 설립되어 미국 중심부에 위치한 오마하는 역사가 깊어 문화적으로 다양한 지역을 조성하는 데 도움이되었습니다. 도시의 요리 장면은 프랑스와 페루에서 영감을받은 요리를 제공하는 다른 사람들에게 뉴 아메리카 요리를 제공하는 레스토랑과 마찬가지로 다양합니다. 여기 네브라스카의 오마하에서 발견 할 수있는 맛있는 식당을 새롭게 살펴 봅니다.
다운타운 오마하 © JonClee86 / WikiCommons
블록 16
식당, 비건, $ $$
수상 경력에 빛나는 Block 16은 세계 각국의 풍미가 돋보이는 거리에서 길거리 음식까지 인기있는 식당입니다. Paul Urban과 Jessica Joyce가 현지에서 소유 한이 레스토랑은 현지에서 생산 된 최고 품질의 재료를 찾고, 육성하고 방부제가없는 품목을 강조합니다. 최고급 농산물을 강조하기 위해 블록 16의 팀은 메뉴를 자주 변경하므로 손님은 항상 새로운 것을 기대할 수 있습니다. 치즈, 햄, 농장 계란, 겨자 및 트뤼플 마요네즈가 시아 바타에 구운 버거 인 크로크 가론과 치즈 커드와 그레이비로 덮힌 감자 튀김 인 푸틴이 있습니다. 블록 16은 여러 가지 채식 옵션과 다양한 맥주 및 와인을 제공합니다.
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네브래스카 오마하 1616 Farnam Street
+14023421220
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보일러 실 식당
바, 레스토랑, 아메리카 식, $$ $
딩커 바
바, 펍 그럽
1965 년 Frank 'Dinker'Synowiecki에 의해 문을 연 Dinker 's Bar는 고전적인 미국식 바 요금을 제공하는 잘 사랑받는 바와 빠른 캐주얼 식당입니다. 현지인과 관광객이 자주 이용하는 친근한 장소 인이 조인트는 오마하 최고의 햄버거를 자랑합니다. 아메리칸 치즈, 허니 훈제 햄, 프리 프라이드 프라이드 계란을 얹은 유명한 건초 더미 버거를 구운 카이저 롤빵에 튀김과 함께 주문하면 진정한 Dinker 's Bar 식사를 맛볼 수 있습니다. 샐러드와 샌드위치를 포함하여 다른 많은 맛있는 식용 제품과 많은 전문성 음료가있는 풀 바가 있습니다. Dinker 's는 현금 전용 장소이므로 현금을 가지고 있어야합니다.
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네브라스카 오마하 Hanscom Park 2368 South 29th Street
+14023429742
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회색 깃털
레스토랑, 아메리카 식, $$$
2010 년에 설립 된 The Gray Plume은 현대 미국 요리를 전문으로하는 농장 간 식당입니다. 국내 최초의 그린 레스토랑 협회 (Green Restaurant Association) 4 성급 'Sustainabuild'레스토랑은 현대적이지만 소박한 분위기이며, 헛간 나무로 만든 바닥과 오래된 와인 병으로 만든 빵 접시를 포함하여 재생 재료가 완비되어 있습니다. 환경을 굳게 염두에두고 Chef Clayton Chapman (소유자 중 한 사람)을 포함한 요리 팀은 가장 신선한 현지 제품을 반영하기 위해 매일 새로운 요리를 만듭니다. 즙이 많은 음식을 맛보는 식당에서는 흰색 크랩 사과를 곁들인 플럼 크릭 팜 (Plum Creek Farm)의 오리 가슴살, 브뤼셀 콩나물, 풍경과 알 줄기 양배추, 파로를 곁들인 여름 야채 스튜 요리 등이 있습니다. 혁신적인 운임, 손수 제작 된 분위기, 매력적인 분위기, 세심한 서비스로 예약이 권장되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
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네브래스카 오마하 미드 타운 크로싱 3101, 220 South 31st Avenue
+14027634447
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르 볼테르 © Erik Totten / Flickr
르 볼테르
2001 년 수석 요리사 세드릭 피케 파인 (Cedric Fichepain)이 설립 한 Le Voltaire는 프랑스의 모든 지역을 대표하는 요리와 함께 클래식 프랑스 요리를 전문으로하는 맛있는 식당입니다. 프랑스 남부를 대표하는 매력적인 인테리어를 선보이는 식당에서는 현지 및 지역 최고의 재료로 만든 다양한 옵션을 맛볼 수 있습니다. 입에 물을 뿌릴 수있는 선택 요리로는 부르고뉴 (Bourgogne)의 고전적인 에스카르고 (마늘, 버터, 파슬리 소스로 구운 달팽이); paupiette de veau (시금치, 햇볕에 말린 토마토 및 베이컨으로 채워진 송아지 고기 scaloppini); bouillabaisse de Marseille (해산물 스튜). Le Voltaire는 크림 브 è 레 (Creme brûlée)와 같은 디저트와 수상 경력에 빛나는 와인리스트를 보유하고 있으며, 네브라스카에서 가장 많은 프랑스 와인을 제공합니다.
Le Voltaire, 569 N.155th Plaza, NE, 미국, NE, + 1402934 9374
로트 2 의례 로트 2
로트 2
바, 레스토랑, 와인 바, 아메리카 식, $$ $
2012 년에 남편과 아내 듀오 인 Brad와 Johanna Marr가 소믈리에 인증을받은 이래 로트 2는 역사적인 벤슨 인근에 위치한 레스토랑 및 와인 바입니다. 노출 된 벽돌 벽과 나무 바가있는 아름다운 공간 인이 따뜻하고 친절한 식당은 저녁 식사와 일요일 브런치를 위해 프랑스 식 트위스트가있는 뉴 아메리카 요리를 선보입니다. 주방장 인 Joel Mahr는 현지에서 공급되는 재료에 중점을 두어 다양한 맛에 호소하는 맛좋은 계절 메뉴를 만듭니다. 맛있는 하이라이트로는 케일 샐러드와 로즈마리 프릿을 곁들인 스테이크 프릿; 밀가루, 스위스 chard, 집에서 만든 햄 호크, 완두콩 및 파가있는 가리비; 그리고 라이타, 황금 건포도 토마토 처트니, 브리오슈에 아루 굴라를 얹은 연어 버거. 와인과 맥주 외에도 손수 제작 된 음료도 제공됩니다.
영구적으로 폐쇄
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네브래스카 오마하 6207 Maple St
+14025044200
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니콜라 이탈리아 와인 & 요금
시장, 식당, 이태리 식, 지중해 식, $ $$
2003 년 Nicola Collier-Nick이 설립 한 Nicola 's Italian Wine and Fare는 이탈리아 요리 전문 식당입니다. 올드 마켓 디스트릭트 (Old Market District)에 위치한이 아늑한 레스토랑은 따뜻하고 소박한 인테리어를 자랑하며, 수프와 샐러드, 파니니, 파스타, 앙트레 등 다양한 점심과 저녁 식사를 맛보실 수 있습니다. 많은 식욕을 만족시키는 유혹적인 옵션에는 마늘 크림 소스의 포르토벨로 라비올리, 아시아 치즈와 신선한 파슬리, 그리고 마리 네라의 랍스터 라비올리, 파슬리 및 레몬 풍미가 포함됩니다. Nicola 's는 또한 고전적인 라자냐를 혁신적으로 섭취했으며, 프로슈토, 모짜렐라, 다진 계란, be 샤멜 소스와 국수, 라구와 미트볼을 얹은 지중해 지역의 요리법을 사용했습니다. Nicola 's는 또한 다양한 와인과 리큐어를 제공합니다.
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네브래스카 오마하 521 South 13th Street, The Old Market
+14023458466
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세이지 학생 비스트로
비스트로, 레스토랑, 아메리카 식
요리 예술 연구소의 일부인 Sage Student Bistro는 본질적으로 요리 학생들이 성공적인 식당 운영에 대해 배우는 교실입니다. 그것은 요리, 제빵, 고객 서비스 및 감독 직원을 포함한 여러 영역에서 자신의 기술을 완벽하게 할 수있는 기회를 제공합니다. 학교가 개설되면 일반인에게 공개되는이 비스트로는 맛있는 표준 점심 및 저녁 메뉴와 매주 학생이 디자인 한 프리픽스 저녁 식사 메뉴를 제공합니다. 현대 미국 요리를 특징으로하는 2014 년 가을 메뉴의 하이라이트에는 굴 버섯, 파마산, 트뤼플 및 미즈나가 들어간 뇨키, 당근, 파스 닙, 순무, 감자, 파가 들어간 쇠고기 볼이 포함됩니다. 독특한 경험, 저녁 식사 서비스 예약이 권장됩니다.
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네브래스카 오마하 North Omaha 5730 North 30th Street
+15316222328
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타이 타
레스토랑, 시 푸드, 스시, 페루, $$ $
오 이하 벤슨 지역에 위치한 Taita는 지속 가능한 해산물과 현지 공급 업체가 제공하는 신선한 재료를 전문으로하는 요리사 소유 간이 식당입니다. 푸른 잉어 물고기 벽화가있는 따뜻하고 매력적인 인테리어에서 손님은 신선한 생선을 반영하기 위해 자주 바뀌는 군침이 도는 초밥을 맛 보거나 페루에서 영감을 얻은 맛있는 앙트레를 맛볼 수 있습니다. 식당의 주요 하이라이트로는 요리사의 선택 인 omakase sushi; 바질 살사 베르데, 버섯 스튜 요리의 일종 및 휘핑 마늘을 넣은 시금치 파스타; 페루 돼지 고기 아도 보는 아 도보 소스에 양방 풀 나물 푸레, garbanzos, 시금치 스튜와 당근이 들어 있습니다. 월요일부터 토요일까지 저녁 식사를 제공하는 Taita는 혁신적인 수제 칵테일과 와인도 제공합니다.
영구적으로 폐쇄
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네브래스카 오마하 6109 Maple St
+14025582482
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