수세기 동안 Arno 강 북쪽의 피렌체 거리는 많은 관심을 끌었습니다. 우피치, 두오모, 베키오 궁전은 모두 강 북쪽에 위치하고 있습니다. 그러나 그림 같은 수로 반대편의 이웃도 최근에 인기를 얻었으며 Oltrarno만큼 인기가 없습니다. 피렌체의 떠오르는 이웃으로, 문화가 풍부하고 요리 제공은 도시의 다른 지역과 경쟁합니다.
구 스타 피자
그들은 시칠리아가 이탈리아 피자의 수도라고 말하지만 구 스타 피자 팀은 확실히 시칠리아 인들에게 돈을 벌고 있습니다. 이 작은 홀인 더월은 이탈리안 피자 레스토랑이되어야 할 것입니다: 가정하지 않고, 친절하며, 거대한 나무 오븐으로 따뜻해집니다. 구 스타 피자의 성공은 강의 북쪽과 남쪽의 지역 주민들을 통해 퍼져 나갔으며 외부에는 종종 줄이 있지만 신선한 재료와 반죽이 많은 피자베이스는 기다릴만한 가치가 있습니다. 공동 테이블은 공유를 장려하고 사랑스러운 가족 분위기를 조성합니다.
Gusta Pizza, Via Maggio, 46r, 피렌체, 이태리, + 39 055 285 068
라 카사 링가
현지 피렌체 인에게 레스토랑 추천을 요청하면 대다수는 피렌체가 제공하는 최고의 음식 중 하나 인 라 카 틀링 가로 향합니다. 맛있고 매우 합리적이며, 라자냐와 스테이크와 같은 간단한 요리를 완벽하게 조리 한 진정한 이탈리아 음식을 맛볼 수있는 최고의 장소입니다. 대기 할 준비가되지 않은 경우 예약은 필수이며 전통적인 이탈리아 디저트 중 하나를 시도하지 않고 떠나지 마십시오.
La Casalinga, Via dè Michelozzi, 9R, 피렌체, 이태리, + 39055218624
카볼로 네로
레스토랑, 이탈리안
카볼로 네로의 작은 정원은 테이블과 의자가 몇 개만있어 번화 한 피렌체 거리를 탈출하기에 이상적인 장소입니다. 도시 최고의 비밀 중 하나 인이 레스토랑은 인기있는 관광 가이드에서 쉽게 찾을 수 없으므로 진정한 이탈리아의 매력을 간직 할 수 있습니다. 안티파스 티에 빠지기 전에 광대 한 와인리스트에서 와인 한 잔으로 햇살을 즐기고 이탈리아 생활 방식을 받아들이십시오. Uffizi를 탐험하고 하루를 보낸 후 오후를 보내는 완벽한 방법입니다.
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피렌체, 이태리
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Le volpi e l' uva의 전통 이탈리안 아 페리 티보 © Christian / Flickr
르 볼피 엘 로바
이탈리아의 안티파스 티 문화를 경험하지 않고서는 이탈리아로 휴가를 보낼 수 없습니다. 하루 종일 가장 일반적으로 이른 저녁에 현지 와인 바에서는 고객이 저녁 식사 전 간식으로 맛볼 수있는 작은 요리를 선택합니다.. 이 지역의 의식을 시험해 볼 수있는 최고의 와인 바 중 하나는 Le volpi e l' uva로, 우수한 와인 목록뿐만 아니라 차가운 고기와 야채를 곁들인 것으로 유명합니다.
Le volpi e l' uva, Piazza dei Rossi, 1, 피렌체, 이태리, +3905539 8132
일 산토 그랄
이 레스토랑은 Oltrarno 오트 요리의 '성배'로 명성을 얻고 있으며 개점 이래로 힘을 얻었습니다. 많은 미슐랭 스타 레스토랑에서 훈련 한 Il Santo Graal의 요리사 인 Simone Cipriani는 전통적인 피렌체 요리에 대한 놀랍고 특이한 음식을 선보이는 절묘한 메뉴를 만들었습니다. '메뉴 degustatzione'에 선보이는 요리에는 커피 가루가 들어간 신선한 파스타, 건조 케이 퍼, 헤이즐넛, 숙성 파마산, 수박, 딸기, 바질, 염소 치즈, 피스타치오 등의 채식 옵션이 있습니다.
Il Santo Graal, Via Romana, 70R, 피렌체, 이태리, + 39055228 6533
알라 베키아 베토 라
Alla Vecchia Bettola의 패밀리 스타일 좌석은 종종 손님이 어울리는 파티, 노는 아이들, 또는 현지인들에게 관광객들이 무엇을 먹을지 유쾌하게 조언하는 파티를 자주 찾습니다. 관대하다고 부분을 설명하는 것은 과소 평가되므로 방문 할 때 배가 고프지 않도록하십시오. 구운 스테이크의 고전적이고 간단한 요리 인 전통적인 비 스테 카 알라 피오렌티나를 맛볼 수있는 훌륭한 장소입니다. 유리를 4 유로의 하우스 와인과 결합하면 천국에서 경기를 할 수 있습니다. 식당 이름을 짓는 요리를 시도하지 않고 떠나지 마십시오.
Alla Vecchia Bettola, 34r Via Luigi Ariosto, 피렌체, 이태리, + 39055224158
차가운 고기 및 테이퍼 드 © Darren and Brad / Flickr
'오 무나 시엘로
레스토랑, 이태리 식, 해산물, 채식주의 자, 비건, $ $$
이 식당은 Oltrarno의 깊은 곳에 자리 잡은 숨겨진 보석의 전형으로, 가장 안목있는 현지인과 관광객만이 'O Munaciello에 있습니다. 낮은 조명, 아치형 천장 및 상상의 장식은 신비 롭고 매혹적인 분위기를 조성하며 현지인들은 종종 낭만적 인 저녁 식사를 위해 도시에서 가장 좋은 장소로 묘사합니다. 악기를 연주하거나, 노래를 부르거나, 심지어 오페라를 연주하는 연주자가 종종 있기 때문에, 잘 먹고 잘 먹어야합니다.
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토스카나 Firenze 31r Via Maffia
+39055287198
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오스테 리아 델 싱히 알레 비앙코
레스토랑, 이탈리아 식, $ $$
이 훌륭한 이탈리안 레스토랑은 피렌체 기관입니다. 가족이 운영하는 사업, 음식과 와인에 대한 자부심은 처음부터 분명합니다. 아름다운 중세 탑의 위치는 행복한 보너스입니다. 또한 트립과 멧돼지와 같은 고전적인 토스카나 요리법을 시험해 볼 곳이 가장 좋습니다. 그들의 요리 중 일부는 이탈리아 인이 아닌 사람들에게는 이례적으로 들릴지 모르지만, Osteria del Cinghiale Bianco는 시도해 볼 가치가 있다고 확신합니다.
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토스카나 Firenze 43 Borgo San Jacopo
+39055215706
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카페 델리 아르 티지 아니
이 작은 카페의 음식은 간단하고 신뢰할 수 있으며 맛있습니다. 그러나 모든 Oltrarno 지역 주민들이 알고 있듯이 아무도 실제로 음식을 여기에 오지 않습니다. Cafe degli Artigiani는 커피로 유명하며 그만한 이유가 있습니다. 카푸치노 나 에스프레소를 먹을 수없는 이탈리아의 카페 나 레스토랑을 찾기는 어렵지만 카페 델리 아르 티지 아니 (Café degli Artigiani)는 카페인과는 특별한 일을합니다. 풍부하고 어둡고 크림 같은 커피 애호가가 작은 보석을 방문하지 않고 피렌체를 떠난 경우 트릭을 놓쳤을 것입니다. 또한 골목길에 젤라 테리아를 열었으므로 에스프레소에 연료를 공급하는 동안 아이들이 아이스크림을 즐길 수있는 완벽한 장소입니다.
Cafe degli Artigiani, Via dello Sprone 16r, 피렌체, 이태리, + 39 055 291 882
폰테 베키오 (Vonte Vecchio)를 건너 남쪽으로 향하여 맛있는 레스토랑을 맛보세요 © Blmiers2 / Flickr
