이름에도 불구하고 함부르크는 햄버거보다 훨씬 더 많습니다. 과거의 중요한 항구 도시였던이 도시는 수세기 동안 독일의 주요 중심지 중 하나였으며, 제공되는 요리법은 국제적인 감각의 증거입니다. 도시의 유서 깊은 구시가 인 올드 타운 쿼터에는 고전 독일인부터 태국인 또는 미국인에 이르기까지 다양한 레스토랑이 있으며 모든 팔레트를 충족시킬 수 있습니다.
다스 콘 토르
함부르크 구시 가지 구석에 위치한 Das Kontor는 오마 (Oma)의 주방에서 신선한 것으로 보이는 간단한 음식을 제공합니다. 그들은 계절마다 생산되며, 매월 또는 시간마다 다른 특산품이 있습니다. 11 월과 12 월의 게임, 8 월의 버섯, 봄의 아스파라거스를 생각해보십시오. 인테리어는 디자인 상을 수상하지 않지만 깨끗하고 서비스가 친절하며 음식이 훌륭합니다.
Das Kontor, Deichstraße 32, 20459 함부르크, 독일, +49 40 371471
다스 콘 토르 | © Stephan Mosel / Flickr
마니 타이
태국 식 식당
작은 크기이지만 Manee Thai는 강한 맛 펀치를 포장하는 레스토랑입니다. 친절하고 지식이 풍부한 직원이 태국인이 좋아하는 메뉴를 통해 식당을 안내합니다. 고객은 특히 솜 탐 말라 코르 궁 양 또는 구운 새우와 함께 그린 파파야 샐러드를 얼마나 즐기는 지에 대해 목소리를냅니다. 요리는 매운 맛이므로 여기서 식사는 희미하지 않습니다.
영구적으로 폐쇄
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함부르크 46 Brandstwiete
+494033395005
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줌 브란 단팡
Zum Brandanfang은 현지 식재료로 만든 맛있는 독일 요리를 제공합니다. 섬세하게 튀긴 생선, 부드러운 스테이크 또는 Matjes (청어)를 생각하십시오. 서비스는 항상 격찬을 받고 있으며 분위기는 온화하고 편안합니다. 햇볕이 잘 드는 날에는 밖에서 자리에 앉으십시오.하지만 흥미로운 인테리어를 보려면 문 주위에 머리를 대고 1942 년 화재 후 개조되었습니다.
Zum Brandanfang, Deichstraße 25, 20459 함부르크, 독일, +49 40 365520
브란 덴팡 | © Margret Pirzer / Flickr
레스토랑 브로 데르 센
Hanseatic City에 위치한 Restaurant Brodersen은 해상 골동품으로 장식 된 Jugendstil 빌라에서 함부르크 특선 요리를 제공합니다. 그들의 주제는 바다를 테마로 한 장식에서부터 요리에 사용되는 농산물에 이르기까지 현지 경험을 만드는 데 매우 중요합니다. Lüneburger Heath의 감자, Elbe 전역의 Altes Land의 고기 및 북해 연안의 새우 요리가 있습니다. 여름에는 초록색으로 뒤덮인 야외 테라스에서 스 et 젤을 즐기십시오.
Restaurant Brodersen, Rothenbaumchaussee 46, 20148 함부르크, 독일, +49 40 458119
올드 커머셜 룸
독일 문화를 충분히 얻을 수 없다면 Old Commercial Room에서 많은 부분과 훌륭한 캐릭터를 확인하십시오. 유명 인사를 볼 수있는 핫스팟 (그리고 메뉴는 어디에 앉은 사람도 나열)이지만, 가장 중요한 것은 음식이어야합니다. 이 메뉴는 송어, 뱀장어, 버섯, 쇠고기 및 햄버거 돼지 고기를 포함한 다양한 현지 특선 요리를 제공합니다.
Old Commercial Room, Englische Planke 10, 20459 함부르크, 독일, +49 40 366319
프라우 ll 러
바, 펍, 독일 식, 유럽식
진정한 바 경험을 원한다면 Frau Möller가 정답입니다. 그들은 고전적인 펍 요금과 함께 가장 잘 즐기는 현지 맥주를 제공합니다. 햄버거, 스테이크 및 다양한 감자 기반 요리가 있습니다. 매우 독일어이지만 매우 재미 있습니다. 여름철에 방문하는 사람들을위한 외부 좌석도 있습니다.
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함부르크 함부르크 미테 함부르크 96 Lange Reihe
+494025328817
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올드 맥 도널드
레스토랑, 아메리카 식, 채식, 비건, $ $$
스테이크 애호가들은 (m) eatery GmbH에 모입니다. 싸지는 않지만 컷의 품질은 가격 대비 가치가 있습니다. 이 위치는 구타가 적은 트랙이지만 아르헨티나, 미국 및 유럽에서 육류가 많은 고기를 선택하고 모든 트리밍을 수행 할 수있는 트랙의 가치가 있습니다. 와인리스트는 가격이 책정 된 것부터 지갑 비우는 것까지 다양한 선택이 가능하며, 물고기 먹는 사람과 채식주의자를위한 메뉴도 있습니다.
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함부르크 함부르크 미테 함부르크 49 Drehbahn
+494030999595
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